Есть много протеиновых порошков на растительной основе. Конопля, рис, горох, соя и т. д. Есть ли какие-либо исследования, которые сравнивают эффективность таких порошков с точки зрения наращивания мышечной массы? (Например, конопля против рисовой муки)
Я бы порекомендовал эту статью от Barbell Medicine, чтобы вы могли сами решить, когда будете покупать добавки. Он написан доктором медицины/тренером/пауэрлифтером и основан на научных данных и доступных данных.
Некоторые цитаты:
Вам нужно есть больше растительного белка (если для обычных диет люди рекомендуют 1 г/1 фунт массы тела, вам может понадобиться 1,5 г/1 фунт).
По мере повышения качества белка (на основе биодоступности, индекса усвояемости белка с поправкой на аминокислоты и аминокислотного профиля) общее количество белка, необходимого для оптимизации потребления белка, снижается. Точно так же, чем более веганом является человек, тем больше ему требуется белка, то есть тем больше калорий из белка ему требуется, чтобы получить тот же эффект, что и у его коллег, которые едят мясо, перемалывают кости и жарят бекон.
Вы должны смотреть на лейцин как на основную аминокислоту, но есть оговорки с точки зрения калорий и качества источника (сыворотка, мясо, овощи).
Оптимальным потреблением белка за один прием пищи будет такое количество белка, которое дает ~ 3-4 г лейцина, аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA). Доказано, что 3-4 г лейцина за один прием пищи максимизируют синтез мышечного белка.
В общем, вы должны получать большую часть своего белка из недобавок, то есть из обычных приемов пищи. (Вот почему они называются добавками ). Подумайте, почему вы хотите принимать порошок, чего не хватает вашему организму. Затем начните что-то, что кажется разумным (продукт X, 1 мерная ложка в день или что-то еще), и начните отслеживать свой прогресс. Если вы хотите избежать чрезмерного набора жира, окружность талии является хорошим индикатором для отслеживания. Если все идет своим чередом (подъемы поднимаются, бицепсы становятся больше, талия остается прежней и так далее), продолжайте, пока это работает. И эта статья является хорошим ориентиром, я думаю.
Михал Заборовский
ЛюбопытноДействительно
Михал Заборовский
ЛюбопытноДействительно
ЛюбопытноДействительно
Михал Заборовский
ПростоСниллок
Эрик