Нужно ли приправлять сковороду из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием?

Я не уверен, что мне разрешено говорить марку и модель, но вот спецификация

  • Также можно использовать в духовке, так как он полностью сделан из металла.
  • Толстое основание с одним слоем алюминия между двумя слоями нержавеющей стали. Дает равномерный и энергоэффективный нагрев, что снижает риск пригорания и прилипания пищи.
  • Изготовлен из нержавеющей стали, что делает сковороду прочной и легкой в ​​уходе.
  • Покрытие Teflon® Platinum plus, очень износостойкое антипригарное покрытие, делает сковороду пригодной для повседневного использования.
  • Внешний вид выполнен из матовой стали, что означает, что пятна не так заметны, как на глянцевой поверхности.

Должен ли я приправить это?

Связанный с этим вопрос: как лучше всего приправить чугунную сковороду?

Можно сказать марку и модель. Хотя я не думаю, что это действительно важно здесь.
Это не дубликат. Другой вопрос касается нержавеющей стали, этот вопрос касается тефлонового покрытия.

Ответы (2)

Нет. Ни сковороду из нержавеющей стали, ни сковороду с антипригарным покрытием (ваша, поскольку она покрыта тефлоном) не нужно приправлять. Мало того, что приправа не нужна, так еще и ваша сковорода будет выглядеть грязной. Это не принесло бы никакой пользы.

Приправа предназначена для предотвращения ржавчины и герметизации «пор», что делает поверхность более устойчивой к прилипанию. Ни одна из этих вещей не является проблемой для нержавеющей стали или тефлона, и маловероятно, что приправа даже прилипнет к вашей сковороде. На сковороде можно даже использовать мыло!

Некоторые люди (явное меньшинство) приправляют нержавеющую сталь ( нужно ли приправлять сотейник из нержавеющей стали? ), но ни в коем случае не пытайтесь приправлять тефлон.

РЕДАКТИРОВАТЬ: часто рекомендуется использовать бумажное полотенце, чтобы вытереть небольшое количество масла на тефлоне перед использованием. По-видимому, некоторые люди называют это «приправой», но это не имеет ничего общего с приправой к чугуну. Нью-Йорк Таймс

Точно нет

Поверхность сковороды с антипригарным покрытием будет испорчена, если на ней полимеризуется любое масло. Вся идея сковороды с антипригарным покрытием заключается в том, что ее поверхность не прилипает к пище. Постоянное наслоение чего-либо еще сделает его менее антипригарным.

Используйте сковороды с антипригарным покрытием только для приготовления пищи на слабом или среднем огне и не используйте в них масло или используйте очень мало масла. Будьте очень осторожны с поверхностью, чтобы не поцарапать ее, так как царапины со временем снова сделают ее липкой.

Большинство производителей сковородок с антипригарным покрытием рекомендуют бережно мыть руки с мылом с новых, а затем удалять излишки масла со сковородки простым бумажным полотенцем, пока она еще теплая. Никогда не стирайте и не чистите

Если масло полимеризуется на поверхности, иногда вы можете удалить его, используя зеленые полиэфирные мочалки 3M с жидким мылом, чтобы аккуратно удалить затвердевшее масло, если делать это осторожно, это не поцарапает антипригарное покрытие

Приправа предназначена для простых металлических сковород, а не для посуды с покрытием, стекла или керамики.

Нужно ли приправлять сковороду из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v