Почему посудомоечная машина не рекомендуется для моей линейки кастрюль и сковородок All-Clad MC2?

Я только что посмотрел на веб-сайте All-Clad ( часто задаваемые вопросы 7 и часто задаваемые вопросы 13 ). В нем говорится, что, поскольку MC2 имеет корпус из матового алюминиевого сплава, его нужно стирать вручную. Чем вредна посудомоечная машина? Это просто мыло и вода (а иногда и ополаскиватель), верно? Это ополаскиватель что-то делает с кастрюлей/сковородками? Это потому, что струи посудомоечной машины слишком сильны для кастрюли?

Я положил свою двухлитровую тарелку в посудомоечную машину. Я заметил обесцвечивание, но на моей сковороде это на самом деле красиво. Это ровный золотой оттенок шампанского. Мне интересно, если положить его в посудомоечную машину, будет иметь долгосрочный негативный эффект.

Ответы (4)

Обычная причина заключается в том, что алюминий будет реагировать со щелочами в моющем средстве для посудомоечных машин и обесцвечивать.

В моющем средстве для автоматических посудомоечных машин содержится много полезных веществ.

Я могу ответить вам с личным опытом и картинкой. Ваша прекрасная темно-серая отделка станет светло-серой, полосатой и отвратительной. Я больше никогда не куплю эту кастрюлю, она слишком полезна, чтобы иногда мыть посуду.альтернативный текст

Ой. Я даже не хочу представлять, каково было открыть дверцу посудомоечной машины и увидеть это ...
С этой картинкой действительно трудно поспорить. Ой.
Проклятие. Я бы с трудом поверил, что это кастрюля All-Clad, если бы не штампованная ручка.
Ага; чтобы быть ясным, это, вероятно, 5 раз через посудомоечную машину. Как только это было некрасиво в первый раз, я вроде как понял, какого черта.
Ух ты. Стирала пару раз и пока выглядит не так уж и плохо...но больше не буду! Угу.

Средство для мытья посуды — это не простое мыло; это гораздо более агрессивно. Значительную его часть составляют гидроксид натрия (щелок) и карбонат натрия (стиральная сода), которые растворяют защитный анодированный слой на алюминиевых поверхностях (оксид алюминия), который сохраняет цвет.

Анодирование — это процесс, при котором на алюминиевых поверхностях нарастает слой оксида алюминия, который можно окрашивать для придания привлекательного вида. Из-за растворения анодирования кастрюли Майка теперь выглядят так плохо.

Гидроксид натрия и другие основания могут разъедать алюминий (металл), но это не так очевидно, особенно когда концентрация достаточно низкая. Удалите очень тонкий слой серебристого алюминия, и под ним останется еще серебристый алюминий. Удалите часть слоя анодирования, и краска может выйти.

Как и весь алюминий, они обесцвечиваются в посудомоечной машине, но по-прежнему безопасны в использовании. На одном сайте, который я видел , говорилось, что обесцвечивания можно избежать, удалив перед циклом полоскания, что говорит мне о том, что смягчители, а не моющие средства, наносят ущерб.

Стоит отметить, что очень кислые продукты или длительное приготовление пищи также могут оставить пятна на алюминии. У нашего есть темное пятно, до которого дошла вода, когда мы готовили рождественский пудинг, и я видел, как некоторые из них были испорчены приготовлением варенья.

Обратите внимание: в прошлом некоторые люди считали, что алюминий, попадающий в пищу во время приготовления пищи, опасен, но с тех пор это было опровергнуто.

Почему посудомоечная машина не рекомендуется для моей линейки кастрюль и сковородок All-Clad MC2?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v