Почему продукты часто упаковывают в странные размеры?

Во время шоппинга я заметил довольно много продуктов очень странных размеров. например, моя банка арахисового масла весит 127 г, но я не могу определить здесь закономерность.

Это просто случайная часть производства, или за этим есть какая-то причина?

Ответы (5)

Зачастую это связано с тем, что производитель предпочитает уменьшить размер упаковки, чем повысить ее цену. Покупатели замечают, когда цена растет, но не замечают, что товар становится меньше.

Например, варенье в Великобритании раньше продавалось в банках по одному фунту, что стало эквивалентно 454 граммам с метрикой. Но в последнее время он сократился до 400 г, а в некоторых случаях даже до 350 г. Точно так же, согласно Википедии , батончики йорков раньше весили 70 г, затем стали 64,5 г, 61 г, 55 г и теперь 46 г; Пакеты чипсов, которые раньше весили 30 г, теперь часто весят 27 г (на 10% меньше) или даже меньше.

Раньше я работал в продуктовом бизнесе. Я могу подтвердить эту практику.
Следовательно, им необходимо продавать йорков как плитку шоколада размером с мужчину со слоганом «это не для девочек». Все довольно иронично на самом деле.
@steveverrill Может быть, их исследование рынка показало, что девушки ненавидят, когда их плитки шоколада уменьшаются в размерах. ;-)
В некоторых частях ЕС были стандартные размеры упаковки. Директива ЕС от 2007 года, я думаю, изменила это, и с 2009 года в ЕС производители могут использовать любой размер упаковки, который они хотят. Поскольку это было в новостях и все такое, я продолжал следить за размерами упаковки и заметил много изменений. Самый «инновационный» способ уменьшить количество — это сделать большую упаковку с меньшим количеством содержимого, а затем напечатать на ней « новую формулу » или что-то в этом роде. Кажется, недостаточно людей сравнивают базовую цену продуктов.

В то время как 127 — странное число, 227 — нет — это граммы, эквивалентные половине фунта. В большинстве случаев, когда что-то имеет странный (некруглый) размер в метрических единицах измерения, это 10 жидких унций, четверть фунта или что-то еще разумное в имперских единицах. Почему так много пакетов по 454 г вместо 500? Таким образом, одну и ту же машину можно использовать для изготовления пакетов весом 1 фунт (только нужны разные этикетки) для рынка США.

В случае с арахисовым маслом есть неплохие шансы, что это фактор постоянного объема — в одной таблице плотность арахисового масла указана как 272,63 грамма на метрическую чашку (250 мл), поэтому 127 г — это 116,45 мл, что довольно близко к половине литра. Кубок США. (236,588 мл на чашку США).
Это работает в обе стороны: упаковки в США часто представляют собой случайное количество унций или жидких унций, которое оказывается, например, 500 г или 500 мл.
в то время как разумный, это не совсем ответ. Ответ Дэвида правильный - в том, что, возможно, продукт начинается с 500-граммовой упаковки, но со временем, с ростом стоимости за грамм, чтобы сохранить фиксированную стоимость, производители продолжают сокращать объем / вес упаковки для как можно дольше, не делая это слишком очевидным.
@kumar_harsh Я думаю, что это комбинация того и другого. Если вы видите пакет, кратный 28,3 г (и, особенно, 454 г и 227 г), это почти наверняка потому, что это целое число унций. Если вы видите что-то, что является кратным или удобным делителем 568 мл или 473 мл, это почти наверняка потому, что это доля пинты (Великобритания и США, соответственно) или круглое количество пинт; соответственно, если вы видите бутылку на 33,8 унции в США, это потому, что это литр, а не потому, что они скупили 35-унциевую бутылку.
@DavidRicherby Я понял. Я тоже согласен с вашим объяснением (относительно неметрических единиц и значений). Моя ошибка не указать это в предыдущем комментарии. Я хотел сказать, что даже если вес начинается с 227 г, он может снизиться, скажем, до 210 г. 227 г / 473 мл и т. д. будут на первой итерации продукта, но при надувании они тоже могут стать неравномерными.
Однако обычно они не просто выбирают случайное число, чтобы уменьшить его, — они выбирают другое логическое число, просто меньшее. 5-фунтовый мешок муки становится 4 фунта, а не 4,543 фунта. Баночка варенья на 12 унций превращается в 10 унций. Ответ Кейт, вероятно, заключается в том, почему число выглядит таким странным - это нормальное количество при каком-то другом методе измерения.
@JoeM Это зависит от того, где вы находитесь. В Северной Америке, может быть. Но везде все в метрике. Как я объяснил в своем ответе, банка варенья в Великобритании весила 454 г, потому что это 1 фунт. Но уже довольно давно продукты питания в Великобритании маркируются исключительно в метрических единицах: на банке с вареньем просто написано «454 г», а не «454 г/1 фунт» или «454 г (1 фунт)». Так что, если они изменят размер, нет никаких причин переходить на круглое количество унций. Взгляните на веса стержней Yorkie, которые я разместил: ни один из них не является круглым числом унций.
...ну, 127 не так уж и странно... 1111111в двоичном коде это хорошо...
Что-то вроде арахисового масла можно сделать менее густым, взбивая больше воздуха. Менее дорогой продукт, меньший вес, банка того же размера.

Одна вещь, которая не была упомянута: размер пакета должен быть таким, чтобы его можно было легко отправить. Стандартный поддон в США - 48 на 40 дюймов (не уверен в Европе, но я уверен, что у них есть аналогичный стандарт). Хотя коробки могут немного выступать за 40-дюймовую сторону, это не должно быть больше, чем на несколько дюймов, и они, конечно же, не должны выступать за 48-дюймовую сторону, иначе вилочный погрузчик/домкрат для поддонов не сможет безопасно работать.

Скажем, ваша еда пришла в коробках размером 20 на 10 на 4 дюйма, так что вы можете разместить, скажем, 8 штук на ряду поддонов. Это плитка шоколада, скажем, 4 на 2,5 на 0,5 дюйма, что составляет 4 унции. Таким образом, вы можете разместить 5 глубоких, 4 по ширине и 8 по высоте — всего 160 баров на ящик. Большой.

Теперь вы хотите уменьшить планку примерно на 25% (примерно до 3 унций). Но стержень размером 3 на 2,5 на 0,5 дюйма теперь не будет аккуратно помещаться в коробку размером 20 на 10 дюймов - у вас будет 2 дополнительных дюйма в длинном пути. Это плохие новости для всех. Таким образом, вы делаете его размером 4 дюйма на 2 дюйма на 0,5 дюйма, что хорошо подходит (5 глубоких 5 на 8 высоких, 200 коробок в ящике), но это не совсем 25% уменьшение объема на батончик — так что теперь это 3,2 унции. Ну, хорошо, сделайте его высотой 0,4 дюйма - хорошо, теперь 5x5x10 или 250 в коробке, фантастика, правда, чуть более чем на 25% меньше, теперь это 2,56 унции...

Конечно, вы можете менять размеры коробок, но в некоторых случаях вы не можете этого сделать — либо потому, что компания — небольшая компания с более ограниченным выбором размеров коробок (и, возможно, тонна предварительно напечатанных индивидуальных коробок, которые они не хотите выбросить), или из-за каких-то других ограничений. Эта проблема особенно характерна для очень больших предметов. Таким образом, иногда размеры выбираются по критерию объема для отправки, а не просто по круглому номеру на коробке.

Это не будет прямым ответом на ваш вопрос, но потерпите меня.

Когда производитель выбирает свою упаковку, у него есть несколько вариантов. Они могут порционировать по весу или объему (или по количеству, но это реже используется для продуктов). Затем они могут выбрать любой «размер» порции, который они хотят; производителям новых продуктов, возможно, придется самим определять размеры, но чаще всего уже существуют стандартизированные или нормализованные упаковки. В любом случае, эти размеры основаны на сочетании того, насколько нам, потребителям, удобнее покупать, а также на среднем потреблении. Это означает, что разные продукты имеют разные предпочтительные размеры.

Вдобавок к этому разные страны используют разные единицы измерения (например, имперская система США или региональные тренды, такие как десятки) и, наконец, что можно сказать о том, что 127 г является более случайным, чем, скажем, 100 г?

Я не знаю, могут ли они действительно выбрать любой размер порции — если бы они это сделали, мы бы увидели больше уловок, таких как «всего одна калория» диетической колы (2 порции на банку), чтобы больше продуктов могли претендовать на «0 граммов жира». (потому что это менее 0,5 г на порцию).
США не используют Imperial: они используют обычные американские единицы измерения, которые они обычно называют «английскими», несмотря на то, что они не английские. Существенная разница с точки зрения еды заключается в том, что пинта США составляет всего 16 жидких унций, тогда как имперская пинта - 20 (жидкие унции также немного отличаются). Кроме того, и это, вероятно, имеет значение только в том случае, если вы действительно голодны, центнер в США составляет 100 фунтов (логично, да?), тогда как центнер в Империи составляет 112 фунтов (буууу?), с сопутствующим эффектом на размер тонны. (обе версии 20 центнеров).
не-метрики так невероятно болезненны :)
Конечно, больше нельзя выбирать «любой» размер порции в США — у FDA есть определенные ограничения, и, вероятно, со временем их будет больше. У многих пищевых продуктов есть особые требования (например, продукты такого размера, который можно разумно съесть за один присест, должны быть помечены как выбор, хотя они также могут иметь конкретные рекомендации по употреблению с альтернативным набором сведений о питании).

100% маркетинг

Когда вес в упаковке не используется в обычном рецепте или не является круглым числом, например, 1 кг.

Когда цена заканчивается на 0,99 или 0,95

Вы жертва маркетинга

Избегайте этого, если можете, или просто улыбайтесь и продолжайте

Каким будет маркетинг 127g?
По какому признаку вы считаете спрашивающего жертвой ?
@Терри точно. Обратитесь к главному ответу Дэвида Ричерби
@phresnel Когда вы покупаете 127 г чего-то, вы, скорее всего, покупаете то, что маркетолог хочет, чтобы вы купили, чтобы максимизировать свою прибыль, вы, вероятно, покупаете не то, что вы на самом деле хотите
@TFD: Наверное, да. Но если вы стремитесь к арахисовому маслу, маловероятно, что вы намеревались купить 130 г или 200 г, вы хотите купить достаточно, чтобы испечь сливочный хлеб. Спрашивающий не указал, сколько он на самом деле хочет иметь; называть его "жертвой" может быть неуместно (но в некотором роде да, все мы жертвы)
@ Терри, потому что несколько лет назад банка была 140 г, а до этого 170 г. Цена «держится на низком уровне», баночка искусно напечатана, чтобы выглядеть такой же большой, как всегда, но содержимое уменьшается. В любом случае, большинство людей могут хранить 500-граммовую банку. Стоимость изготовления и хранения маленькой 127-граммовой банки, вероятно, больше, чем стоимость содержимого.
Почему продукты часто упаковывают в странные размеры?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v