Рекомендации по датчику температуры?

Ищу датчик температуры. В частности, тот, который вы кладете в мясо перед тем, как положить его в духовку, а дисплей находится вне духовки. Я купил три за столько же месяцев, и каждый умер или начал читать неправильно.

Что я должен искать с точки зрения датчика температуры, который прослужит долго?

У меня не было, чтобы они умирали так быстро, но я потерял несколько за эти годы ... Я думаю, что со временем у них развивается короткое замыкание. (или один раз, когда я думал, что что-то расплавил внутри, когда я поставил его в духовку голым, не будучи в чем-то). Я был бы счастлив с компанией, которая продает сменные щупы по 10 штук, поэтому я прекращаю собирать базы, даже если это означает, что у меня есть куча кухонных таймеров.
Рекомендации по покупкам (например, какую марку я должен купить) не по теме. Тем не менее, советы о том, как оценить оборудование, рассматриваются по теме (и ответы часто включают бренды в качестве примеров). Я отредактировал вопрос, чтобы он был по теме.
Это может быть немного мета, но я проверил часто задаваемые вопросы, прежде чем задать вопрос, и там не упоминались рекомендации по покупкам как не относящиеся к теме. Возможно, стоит добавить в список вопросов, неуместных на сайте, «рекомендации по покупкам»?
@joe Я не знаю, что вы подразумеваете под «положить его в духовку голым», но если действительно есть термометры, которые должны идти в духовку, мое первое предложение - купить такой, в котором датчик входит в духовку и вся электроника остается снаружи.
@AndyS, это общая политика SE. Если поискать, есть обсуждение на мета об этом. Это сводится к тому, что совет «слишком локализован» и актуален только в определенный период времени, пока модель xyz больше не будет производиться.
И спасибо, что приложили усилия, чтобы сначала проверить FAQ! Я бы хотел, чтобы был значок для этого!!!
OP — вопросы о покупках подходят, если вы спрашиваете об общих характеристиках или общем классе продуктов. Это часть рекомендаций , которую мы не поддерживаем, потому что ответы, как правило, основаны на мнении, нет возможности проверить их точность, а срок их действия истекает через несколько месяцев. Amazon был бы лучшим выбором для рекомендаций и обзоров.
@rumtscho: зонд не был вставлен в пищу. показания остановились на ~ 270F, и я не знаю, каков был верхний предел зонда до того, как он перегрелся ... но, похоже, он не мог выдержать 400F.

Ответы (2)

Единственный совет, который я могу дать, и для меня он самый существенный, это купить термометр со съемным, притом сменным щупом.

В некоторых моделях шнур и зонд постоянно прикреплены. Некоторые конфигурируют оборудование так, чтобы можно было заменить шнур и зонд в случае (неизбежного) отказа. Думайте об этом как о комбо DVD/TV; один из них умрет, не заставляйте другого носить сросшуюся конечность.

Я рекомендую вам поискать устройство с хорошим рейтингом (присмотритесь к нему) со съемным датчиком. Когда шнур закоротит или датчик выйдет из строя, вы можете заменить его дешевле, чем стоимость всего устройства. Кроме того, бренд, стоимость и характеристики зависят от вас.

Если вы убиваете много зондов, решение (как говорит mfg) состоит в том, чтобы получить один с дешевыми сменными зондами. Вы также можете купить термопару и считыватель лабораторного уровня; Читатели трудно убить, и они спроектированы по более высоким стандартам, чем устройства для домашней кухни. Сам элемент термопары легко заменяемый, очень прочный и трудно убиваемый, так как это просто соединение двух металлов.

Конечно, вы жертвуете некоторой точностью, используя термопару; они точны только до 1-2 градусов, а показания со временем дрейфуют, что требует повторной калибровки. Тем не менее, повторная калибровка занимает всего 5 минут с кипящей и ледяной водой, и в целом устройство спроектировано в соответствии с более высокими стандартами и надежностью, чем все, что вы получите на домашней кухне.

Рекомендации по датчику температуры?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v