Что означает «рабочий диапазон» термометра?

Диапазон рабочих температур — это температура окружающей среды (окружающего воздуха), при которой вы можете включить термометр, и он будет функционировать должным образом (давать правильные показания) и не будет чрезмерно сокращать срок его службы.

Почти все электронные устройства могут выдерживать более высокие температуры, когда они выключены. Это сочетание нескольких вещей, в том числе особенно то, что сами электронные компоненты выделяют тепло, поэтому во включенном состоянии они нагреваются выше температуры окружающей среды. Некоторые из них также с большей вероятностью могут быть повреждены, когда через них проходит ток. Кроме того, их электрические свойства меняются в зависимости от температуры, а также при слишком высоких или слишком низких температурах, которые могут превышать допуски.

Обычно вы увидите отдельную указанную температуру хранения, но в этом случае, по-видимому, они также не ожидают, что она будет храниться выше 122 ° F. Но ополаскивание его под водой с температурой 160 ° F (в конце концов, это IP66 ) должно быть в порядке — пока он выключен. Кипятка, однако, не будет. Ничто в спецификации не говорит о том, что вы не можете запустить его в посудомоечной машине, чтобы очистить (опять же, в выключенном состоянии) ... но я бы сначала спросил ThermoWorks, прежде чем пытаться ...

Похоже, это означает, что термометр будет работать между 32 и 122 F.

Поэтому не ожидайте, что он будет работать, если он находится в вашем морозильнике, и не ожидайте, что он будет работать должным образом при температуре выше 122 F.

Разница между 122 F и 190 F заключается в том, что при 122 F термометр не будет работать (возможно, он будет работать, но с меньшей точностью), но он все равно будет в порядке и продолжит нормально функционировать, если вы опустите температуру ниже 122. Когда вы нажмете 190 F, пластик, скорее всего, начнет плавиться.

Это диапазон, в котором он будет отображать точные показания.

Или, в некоторых случаях, любое чтение.

Обновление : я предполагаю, что терминология для этого термометра отличается, поскольку в нем говорится: «Гарантированная точность от ± 2 ° F до 248 ° F», предполагая, что он может выдерживать 248 ° F ... так что я предполагаю, что в этом случае это говорит о температуре окружающего воздуха. (и возможно, что предел 190 ° F похож на температуру хранения на компьютерах - вы можете позволить ему достичь 180 ° F, при условии, что вы позволите ему вернуться в разрешенный рабочий диапазон перед использованием).