Сахар/соль инеем вокруг верхней части чашки/кружки

Недавно мне удалось случайно приклеить горсть кристаллов сахара-сырца к краю кружки с чаем. Пить чай с сахаром, имея возможность сбалансировать терпкость и сладость, как мне нравилось, было довольно удивительно. Есть ли простой способ несколько раз «приклеить» горсть сахара к краю кружки или стакана? Я знаю, что люди делают это с маргаритами и тому подобным, поэтому я предполагаю, что должен быть простой способ сделать это быстро, но я не знаю ни одного.

Каков самый быстрый / лучший способ сделать это много раз быстро?

Когда вы говорите «много раз быстро», вы имеете в виду ту же чашку, когда вы пьете, и в ней все еще есть жидкость, а не перед тем, как наполнить чашку?
Это называется «оправкой стакана» или «окантовкой стакана» и часто делается с сахаром или солью, в зависимости от напитка.
@Erica - Для большого количества последовательных чашек чая, приготовленных отдельно или из чайного сервиза. Часто и «наполняет», и промывает чашку, и использует ту же чашку для нового напитка.

Ответы (1)

Поместите сахар (или соль) в миску или тарелку, достаточно большую, чтобы вместить стакан (в перевернутом виде).

Натрите край стакана лимоном (или лаймом, или используйте простой сироп), край должен быть влажным и липким.

Сверните / опустите край стакана в миску с сахаром.

По моему опыту, вам нужно оставить стекло сохнуть на несколько минут, чтобы сахар или соль осели и высохли должным образом; или достаточно долго, чтобы приготовить напитки (или чай).

В интернете есть множество видео, демонстрирующих это.

Спасибо, я не знал этого термина, который объяснил бы, почему я не мог найти такого простого объяснения.
Вместо того, чтобы натирать жидкостью ободок, если вы делаете это часто, например, готовите подносы с коктейлями или шотами, вы можете просто окунуть стакан в неглубокое блюдце или тарелку с жидкостью, подобно тому, что вы делаете для соль/сахар. Последний совет; соление/засахаривание только половины края облегчает вашим гостям/пьющим доступ к самому напитку, если они предпочитают не иметь лишнего соленого или сахарного вкуса, и это может добавить эстетический оттенок.