Мы знаем концепцию охель нефеш относительно йом тов. И мы знаем, что вы можете делать мелаху, непосредственно связанную с едой (например, жарить яичницу). Мой вопрос в том, почему разрешено שחיטה, если в приготовлении мяса много этапов, таких как снятие шкуры, соление и ополаскивание животного. В то время как сбор фруктов съедобен прямо тогда, когда вы срываете их с дерева. Так почему же запрещено собирать фрукты?
Отличный вопрос! Это часть крупного махлокеса ришоним в масечес бейца.
Ран в начале 3-й главы говорит, что действительно все мелахос разрешены на библейском уровне, но мудрецы давно запретили мелахос, которые вообще делаются, так как жатва вообще делается на всем поле, а не только на то, что нужно за эту еду. Поэтому, даже если вы делаете это только ради этой еды, как при сборе фруктов, мудрецы запрещали это. В рош говорится о похожем моменте, но он формулирует это как мелахос, которым обычно занимаются в течение длительного времени, т.е. вы делаете это массово, и это занимает значительную часть дня.
Тосефос на 3A SV גזירה цитирует yerushalmi, который вытекает из сопоставления источника Ошеля Нефеша, אך כל תאכל לכל נפש נפש שמרתם к ושמרתם את המצות, которые включены только мелахо из уженя и на (когда начинается маца), в том, что в них включены мелахосы и о пособие охель нефеш.
Раши, кажется, придерживается этого, потому что это то, что можно было бы сделать до Йом Тов, и даже Охель Нефеш не разрешено, если бы вы могли позаботиться об этом раньше (ришонимы спорят с Раши по этому поводу).
Ран цитирует Рамбана, который считает, что вещи, которые слишком далеки от фактического употребления в пищу, не допускаются - разрешено только непосредственное приготовление. Один из пунктов его классификации — это вещи, которые не входят в ваши владения, на которые охотиться запрещается. Другим его примером является сбор/срывание фруктов, которые, будучи все еще прикрепленными к дереву, рассматриваются скорее как акт их взятия, а не как процесс их приготовления, а это означает, что что-то, сделанное с едой, будет считаться Охель Нефеш, например забоя или приготовления пищи, но что-то делается для получения пищи не будет. (IIRC Хасам Софер в своем комментарии к Йерушалми, кажется, высказывает ту же идею, но его слова не совсем ясны.)
Фрукты хранятся в течение нескольких дней, поэтому их можно собрать до Йом-Това, но попробуйте оставить мясо в жарком месте, без холодильника или закрытой канализации в течение дня.
МТЛ
мевакеш