Я гуглил часами и до сих пор не знаю, как разрешить эту ситуацию.
Определение проблемы
Проставить точные значения
Фотография меня со значениями, указанными выше, предоставлена для лучшего понимания ситуации:
http://store.rimmer.sk/IMG_0308.jpg
Что я делаю и о чем этот вопрос и не о нем
Рекомендуемые правила
Рекомендуемое правило №. 1:
«Нужно потреблять 20 граммов белка за один прием пищи , чтобы организм начал восстанавливать мышечную ткань».
Рекомендуемое правило №. 2:
Нужно потреблять 25 граммов белка за один прием пищи , чтобы организм начал восстанавливать мышечную ткань».
Рекомендуемое правило №3:
«Не потребляйте более 30 граммов белка за один прием пищи , так как организм не может использовать больше, а остальное отложит в виде жира.
Рекомендуемое правило №. 4:
«Общее количество белка, потребляемого в день, должно в 2 раза превышать вес вашего тела в кг». (это число варьируется)
Рекомендуемое правило №. 5:
«Ешьте не менее 6 раз в день».
Проблема, вытекающая из правил выше
Допустим, достаточно потреблять 20 граммов белка за 1 прием пищи. Если мы умножим это на 6 приемов пищи в день, то получим 120 граммов белка в день, что лишь немного больше того, что гласит одно из правил: 2 умножить на 57 (LMS в кг) = 114 граммов белка в день.
Однако, если правило о потреблении 20 граммов белка за 1 прием пищи неверно, и это должно быть 25 граммов за 1 прием пищи, это составит 25 x 6 = 150 граммов белка в день, что намного больше, чем я должен потреблять. . Если правило вообще правильное, верно?
Так правильно ли правило? Должен ли я потреблять только 114 граммов белка в день? Мне кажется, это совсем немного.
Может ли кто-нибудь пролить свет на это раз и навсегда?
Я с уважением отнесусь к вашему желанию говорить «только о белке», но это просто повторение многих заблуждений и мифов, возникших вокруг потребления протеина. Белок — это просто макронутриент, и его необходимо потреблять в балансе с другими макронутриентами. Все «правила», которые вы заявляете о не более 30 граммах белка (что составляет всего 120 калорий) в еде, в значительной степени ерунда.
Итак, сколько белка вам нужно? RDA в штатах США для взрослых, 0,8 грамма на килограмм массы тела. Так что для вас это будет 50 граммов в день. Для тренирующихся взрослых RDA, по-видимому, считает, что это не имеет значения, хотя они рекомендуют более высокое потребление белка для младенцев/детей, которые растут.
Вот некоторые исследования, на которые стоит обратить внимание:
Обзор Питера Лемона Этот обзор исследований предполагает потребление 1,6-1,7 г/кг в день, и это больше не оказывает никакого влияния, и предполагает наличие «эффекта потолка».
Другое исследование Lemon предполагает, что для начинающих тяжелоатлетов двойная рекомендуемая суточная доза (или 1,6 г) полезна, а больше — нет.
Белковый и азотный баланс . Предполагается, что поддерживающий белок для тяжелоатлетов не намного больше, чем для людей, ведущих малоподвижный образ жизни (поддержание, а не рост).
Мои занятия по питанию обычно включали от 1,5 до 2 г на кг массы тела в качестве потребления белка (для спортсменов, а не для людей, ведущих малоподвижный образ жизни), что, похоже, соответствует вышеуказанным исследованиям и является частью сбалансированной диеты по всем направлениям. Есть несколько исследований, которые я видел, которые предполагают, что интенсивная тяжелая атлетика требует потребления в диапазоне 2-2,5 г/кг. Я не видел ничего, что указывало бы на то, что у человека меньшего телосложения будут другие потребности в белке при переходе на более крупную диету, это все еще функция граммов / кг. Они не написаны для «людей покрупнее и потолстее», они написаны в результате учебы и применимы практически ко всем.
Теперь, как говорится, каждый человек индивидуален, и вам нужно найти свой собственный баланс, но я думаю, что если вы начнете с потребления примерно 1,5 г / кг и поэкспериментируете с этим, вы найдете свою «золотую середину». является.
Что касается «каждого приема пищи», просто убедитесь, что вы употребляете высококачественный белок почти с каждым полным приемом пищи, и что вы принимаете какую-то белково-углеводную смесь вскоре после тренировки. Для спортсменов, занимающихся выносливостью, идеальна дозаправка с соотношением углеводов и белков 3:1 (как ни странно, точно такое же соотношение в молоке), вам это может не понадобиться для восстановления после тяжелой атлетики.
Дэйв Липманн
Дэйв Липманн
Франтишек
DForck42
Дэйв Липманн
Франтишек
Франтишек
Дэйв Липманн