Совет о том, как я могу сделать свой собственный кулинарный спрей на 1 кал, такой как фрилайт.

Я использую фрилайт уже много лет, но пытаюсь перейти на более здоровую версию без химикатов.

Я провел некоторое исследование в Интернете, и некоторые люди говорили о том, чтобы сделать свою собственную версию, взяв бутылку с распылителем и смешав 1 часть оливкового масла с 7 частями воды. Затем просто встряхивайте флакон перед каждым использованием. Однако я обеспокоен тем, что отсутствие консервантов может означать, что вода станет несвежей и ее будет опасно пить.

Кто-нибудь делал это или можете посоветовать, как лучше сделать?

Заранее спасибо!

Вода и масло плюс тепло звучат как брызги.
Каких химических веществ в фрилайт вы хотите избежать?

Ответы (2)

Почему бы просто не выбрать любое масло, которое вы хотите использовать, нанести немного на бумажное полотенце и протереть им сковороду? Это будет иметь тот же эффект или просто отказаться от масла и получить действительно хорошую сковороду с антипригарным покрытием?

Единственный способ смешать масло и воду — использовать эмульгатор.

Даже чайная ложка оливкового масла содержит 40 калорий.

Согласно веб-сайту Frylights, продукты в основном состоят из масла и содержат как минимум на 30% меньше жира и калорий, чем обычное масло. Причина, по которой они могут назвать это 1 калорией, заключается в том, что каждый спрей такой маленький.

Самый простой способ сделать то, что вы пытаетесь сделать, это повторно использовать одну из бутылок Frylight, наполнив ее маслом по вашему выбору и используя примерно 2/3 его количества, то есть вместо 5 или 6 нажатий сделайте только 4.

В продукте могут быть поверхностно-активные вещества, поэтому меньшее количество масла будет покрывать большую поверхность. Если это так, то простая замена его маслом и использование меньшего количества масла может не дать желаемого эффекта.