Зачем нужен специальный лимуд, позволяющий солить мясо в Шаббат?

Пассук говорит в Ваикре (2:13)

על כל קרבנך תקריב מלח

Приноси соль на все жертвы твои.

Гемара в Менахосе (21а) говорит, что этот пассук придет, чтобы научить нас тому, что:

ואפילו בשבת תקריב

Даже в Шаббат вы должны посолить корбан, прежде чем возложить его на алтарь.

Зачем нужен лишний пассук, чтобы разрешить засолку животного в шаббат? Какой запрет или мелаха есть в солении корбана?

Я думаю, что у меня есть ответ, но у меня нет подряд источников... 1) ненужные действия/мелаха в шаббат оссур, даже в Бейт а-Микдаш. 2) соление мяса (для консервации) считается формой бишуля, как и смывание соли для его употребления (хадачато ху бишуло) 3) поскольку соль не считается пищей, она является мукцех вне употребления в пищу. Поскольку никто не ест мясо на мизбиче, 3) соление не для целей потребления, и 2) сохранение было бы явно оссуром, можно было бы подумать, что из-за 1) вы не можете солить, даже если это нормально, отсюда и гемара на посук.
я чаяв на бишуль для засолки?
Если вы много солите для консервации, я считаю, что гемара в шаббат говорит «да». Обычное использование соли для пищевых ароматизаторов - это муттар (только будьте осторожны с измельчением...)
@isaacKotlicky Я хотел бы увидеть мекора для этого утверждения
Это знаменитый קושיא Мишне Ламелех (Гил. Шаббат 11:5). См. также здесь: daf-yomi.com/DYItemDetails.aspx?itemId=19900

Ответы (1)

Раши в Менахос 21a ד"ה דם שבישלו говорит, что соление крови похоже на ее приготовление, основываясь на правиле מליח כרותח, что соление похоже на варку. созерцать, что соление в Шаббат будет считаться приготовлением пищи (споря с Рамбаном). Точно так же Цлах (Песахим 74а ד"ה ואמרתי) говорит, что было бы запрещено солить корбан Песах, потому что его нельзя готовить, кроме как на огне, а соление похоже на приготовление пищи. Если это правда, то Также не разрешалось солить корбанос в Шаббат без пасука, потому что соление — это форма приготовления пищи.

О каком количестве соли здесь идет речь? מליח כרותח требует изрядного количества соли (по крайней мере, по мнению многих)
истинный. вы были mechavein на вопрос Р. Довида Коэна. (№ 919) hebrewbooks.org/… правда в том, что ришоним задают вопрос. почему мы думали, что это запрещено, и давали разные ответы. см. hebrewbooks.org/rambam.aspx?mfid=102593&rid=1347
подробное обсуждение см. здесь hebrewbooks.org/…