Вода взорвалась в микроволновке

Я нагрел воду в микроволновке, и она взорвалась внутри. Вода лилась, хотя дверь была закрыта. Теперь я знаю, что нельзя греть воду в микроволновке. Но я это сделал, и теперь, после взрыва воды, я не уверен, что смогу пользоваться своей микроволновкой. Через двенадцать часов после взрыва в микроволновке я попытался разогреть овощи, и раздались сумасшедшие звуки и вспышки апельсина. Это потому, что вода еще не высохла, или микроволновка совсем испортилась?

Звуки вашей "разорвавшейся" воды что-то замкнули. Трудно сказать, является ли повреждение необратимым, но это вероятно. Дайте ему хорошо высохнуть (днями, а не часами) в хорошо проветриваемом помещении, затем повторите попытку. Будьте готовы перегореть, поэтому не запускайте тест, пока делаете резервную копию компьютера или что-то подобное. Добро пожаловать на сайт!
Взрыв воды происходит из-за того, что поверхность воды была слишком гладкой — вам нужно какое-то разрушение, чтобы образовались пузыри и началось кипение — если вы этого не сделаете, когда вы откроете дверь и потянетесь внутрь, все это произойдет. может мгновенно закипеть (и обжечь вас). Похоже, то же самое могло произойти (к счастью, до того, как вы открыли дверь).
Хорошая идея при нагревании воды (если вы пытаетесь довести ее до кипения) либо плавать в емкости зубочисткой, либо помещать туда деревянную шпажку.
Вы перегрели воду с последующим взрывным кипением, инструкция по эксплуатации моей микроволновки настаивает на подкладывании ложки к нагретой чашке. Они даже наклеили об этом наклейку под дверью.
Скорее всего, контейнер сломался, чем вода превратилась в пар, поскольку вращающееся основание поддерживает достаточное перемешивание воды. Наклоните устройство и держите дверцу открытой, чтобы дать ему высохнуть. Если внутренняя часть обшивки отложила углерод в недоступных местах, может быть проще заменить устройство, чем разбирать его для очистки.

Ответы (1)

Джо по сути прав. Пузырьки образуются в жидкости в так называемых центрах зародышеобразования — небольших неровностях в контейнере или в самой жидкости. Если вы посмотрите на дно некоторых пивных бокалов, то увидите маленькие узелки (часто в форме логотипа пивовара), в которых образуются пузырьки СО2, растворенного в пиве. Примерно то же самое происходит и с водой: для образования пузырьков пара требуются центры зародышеобразования, а без них вода может перегреться до температуры, превышающей нормальную температуру кипения 100°С. из него может превратиться в пар в одно мгновение.

Возможно необратимое повреждение духовки, но я бы оставил ее на несколько дней, а затем попробовал еще раз.