Чаевые за еду на вынос в США

Когда я иду в ресторан в США и заказываю еду на вынос, должен ли я давать чаевые?

Прошу прощения за удаление моего ответа, но на самом деле я не собирался создавать такие разногласия. Совет выполняю, возможно, не должен, но делаю . Я неплохо зарабатываю и склонен давать слишком много чаевых, но это только я.
@CGCambell, я бы посоветовал вам восстановить свой ответ. Прелесть SE в том, что пользователи по-прежнему могут видеть альтернативные точки зрения, причем лучшие из них всплывают наверх. Хотя многие могут не думать, что ваш вариант был лучшим, он все же был действителен.
Следует отметить, что, возможно, в первую очередь вызвал этот вопрос, что часто места, где вы приносите еду, используют ту же машину для печати квитанции, что и для доставки. В квитанции будет строка для суммы чаевых, но это больше для водителя доставки.
Нет, я не даю чаевых, когда сам забираю еду или когда мне ее передают через прилавок. Советы - платить серверу за их личное внимание и обслуживание. Персонал стойки должен получать по крайней мере минимальную заработную плату (что все еще отстой, но всему есть пределы). Если я не получаю личного внимания и обслуживания, мне не приносят еду и напитки и т. д., я не даю чаевых.

Ответы (6)

Нет. Вы не даете чаевых, если это не плата за доставку. Например, если вы заказываете еду на вынос и получаете ее с доставкой (особенно часто в отелях), вам следует оставить водителю чаевые.

Из Википедии :

Чаевые также обычно даются за услуги, предоставляемые на полях для гольфа, в казино, отелях, консьерже, доставке еды , такси, спа и салонах.

Если вы идете в ресторан или заведение, чтобы забрать еду, то вам не нужно оставлять чаевые.

Из Википедии :

Чаевые не требуются для ресторанов быстрого питания, заказов на вынос и кофеен.

Вы говорите «очевидно», но во многих странах чаевые за такие вещи тоже не ожидаются.
@CMaster В заголовке вопроса конкретно указано: «Чаевые за еду на вынос в США ». Таким образом, ОП не спрашивает, каков стандарт в других странах.
@thinly_veiled_question_mark Вы неправильно поняли, что я пытался сказать. Вы говорите, что давать чаевые водителю в США «очевидно» — но причина, по которой на этом сайте так много вопросов о чаевых, заключается в том, что чаевые резко различаются в разных культурах — то, что может быть очевидным для местного жителя, часто удивляет путешественника. Я не оспариваю точность или актуальность ответа.
@Cmaster Насколько мне известно, в США вы обычно даете чаевые, если это служба доставки еды, которую я добавил в качестве редактирования.
так ты не веришь в чаевые, да? youtube.com/watch?v=Z-qV9wVGb38
Что вы подразумеваете под "(особенно распространено в отелях)"? Я почти уверен, что люди заказывают китайскую еду и домой. Это беспокоит меня больше, чем следовало бы.
@ Пол Извини; Я имел в виду это как ссылку на службу; не особый выбор еды. Когда вы идете в большинство отелей, у них часто есть листовки для местных ресторанов, которые обслуживают доставку; будь то итальянская, китайская, американская или любая другая кухня.
Еда на вынос доставлена ​​в отель? Разве это не подпадает под консьерж или обслуживание номеров, ни то, что вы даете чаевые (поскольку они добавляются к вашему счету за номер)
@ClausJørgensen Нет, вы можете заказать доставку еды в отель из ресторана, который не связан с отелем, даже если отель предлагает обслуживание номеров.
@Энди Конечно, но для этого и нужен консьерж. Может быть, в менее шикарных отелях это более распространено, но я все равно нахожу это довольно странным примером.
@ClausJørgensen, даже в модных отелях иногда хочется пиццы, а с интернетом я легко могу найти ее сам. Даже если бы консьерж порекомендовал один, маловероятно, что они заказали бы его для меня. Я думаю, что это более распространено, чем вы думаете.
Этот ответ немного сбивает с толку. Вы даете чаевые, если еда доставлена, независимо от того, платите ли вы за доставку или нет.

Нет, я бы не стал. Чаевые даются за хорошее обслуживание (кто-то приносит напитки к вашему столу, следит за вашими просьбами и т. д.), но с едой на вынос вы покупаете продукт. Это похоже на поход в McDonalds или Wendy's.

Как правило, это официанты и официантки, которые получают чаевые, поскольку они получают более низкую федеральную минимальную заработную плату, чем другой персонал. В то время как в некоторых штатах действуют законы, которые обязывают работодателей платить как минимум стандартную минимальную заработную плату, если работник не получает достаточно чаевых, в большинстве штатов этого не происходит.

Кроме того, вы обычно даёте чаевые тому, кто доставляет вам еду, но это не относится к еде на вынос.

Вот некоторая полезная информация от Министерства труда США. http://www.dol.gov/whd/state/tipped.htm

Я также нашел эту хорошую статью Trip Advisor. http://www.tripadvisor.com/Travel-g191-s606/United-States%3aTipping.And.Etiquette.html

Мой опыт основан на жизни в США.

тогда почему вы должны давать чаевые в баре за напитки? Процесс такой же, как в McDonalds и т. д. Вы подходите к стойке, заказываете напиток и садитесь. Я не понимаю, почему необходимо давать чаевые в баре, но не в ситуации с фаст-фудом.
@davidb Согласно одной из ссылок, которые я разместил, FSLA заявляет, что вы являетесь «сотрудником, получающим чаевые», если за один месяц от чаевых обычно получается более 30 долларов дохода. Учитывая это, кажется, что барменам технически можно платить минимальную заработную плату в размере 2,13 доллара в час. как и ваш сервер. Кроме того, в то время как ВЫ можете заказать напиток и уйти, люди сидят в баре, а бармен также позаботится обо всем, что им может понадобиться, например, о закусках, закусках или даже о полноценном обеде. На самом деле мы с женой часто обедаем в баре, потому что обслуживание лучше, чем за столом.
@davidb Бармены помнят, кто дает чаевые, а кто нет. По личному опыту (я живу в США) могу сказать, что если вы возьмете в привычку давать бармену чаевые, то вас обслужат намного быстрее, чем если бы вы этого не делали. В оживленном баре бармены решают, кого обслуживать и в каком порядке. Почему они решили служить тому, кто, как они знают, не опрокидывается над тем, кто это делает?
@MichaelMcGriff Кроме того, ваш напиток может быть более разбавленным, чем тот, кто дает хорошие чаевые (или, возможно, их напиток получает дополнительный эффект).
@Энди Очень верно. :)

Люди за прилавком на вынос, вероятно, не зависят в значительной степени от чаевых в качестве своей основной заработной платы (как официанты в США ) , но если ваш заказ сложный, вежливо давать чаевые. И я бы порекомендовал быть последовательным с долларом или двумя, если это ресторан по соседству, в котором вы часто заказываете - они запомнят.

В блоге «Подождите, но почему» есть длинная статья о чаевых , основанная на обширных, но не научных исследованиях. В целом это стоит прочитать, но резюмировать соответствующую часть этого вопроса:

  • Около трети покупателей на вынос дают чаевые
  • Если вы не даете чаевые, все в порядке
  • Средний размер чаевых "0-1$"
  • Высокий совет 10-20%
  • И блог отмечает: «Если вы заказываете на 10 человек и все это тщательно упаковано, это требует времени. Совет».
Последнее замечание достаточно справедливо, я полагаю.
Во многих ресторанах стойка с едой на вынос находится в баре. Я считаю, что бармены во многом зависят от чаевых.
@pacoverflow Верно, но не имеет значения. Они раздают вам еду и звонят вам, вот и все.
@Энди Вы могли бы сказать то же самое о том, как они протягивают вам напиток и звонят вам.
@pacoverflow И если вы собираетесь выпить только один напиток, не давать чаевые не будет такой уж большой проблемой, хотя я бы сделал это, если бы ждал еду на вынос. И вы, как правило, не даете чаевые за безалкогольный напиток, который дает тот же бармен, независимо от того, как долго вы там сидите. В любом случае, когда бармен подает вам еду и берет деньги, это не та услуга, за которую вы даете чаевые. Не то чтобы они упаковали его или даже принесли в бар.

Обычно работник на кассе будет брать чаевые, если они даны, но они не обязательны. Обычно «баночка для чаевых» в таких обстоятельствах служит «положить сюда мелочь, которая вам на самом деле не нужна», например, если вы платите наличными или тому подобное.

То, что рядом с кассой стоит какая-то банка, еще не означает, что они берут чаевые; Некоторые заведения собирают мелочь клиентов, чтобы сделать благотворительные взносы в различные организации (один из ярких примеров - McDonald's и их партнерство с Домом Рональда Макдональда). Это совершенно необязательно, и деньги никому в ресторане не достаются. Эта практика также является скорее исключением, чем правилом.

По сути, если в месте оплаты есть банка для чаевых, и вы платите наличными, обычно приветствуется, если вы кладете часть или всю сдачу в банку, но это никогда не требуется.

Но есть проблема. Если вы видите банку с деньгами, идущую в организацию, это не чаевые; это пожертвование. Чаевые предназначены для персонала ресторана; пожертвование идет в пользу благотворительной организации. Так что, на мой взгляд, я бы опустил второй абзац, так как он не имеет ничего общего с «баночкой для чаевых», которую часто называют таковой.
@thinlyveiledquestionmark Хороший вопрос, я перепишу его по мере необходимости. (Я все же думаю, что это стоит упомянуть как вспомогательную вещь.)

Я работала в нескольких ресторанах (много лет назад) и официанткой, и барменом. В обоих случаях я размещал заказы на вынос для клиентов либо в ресторане, либо звонил, чтобы забрать. В то время я зарабатывал ниже стандартной минимальной заработной платы, потому что правительство предполагает, что я компенсирую ее чаевыми. Так было не всегда.

Когда официантка или бармен «обналичивают» в конце ночи, они распечатывают, сколько они «продали», и должны оставлять чаевые другим людям в ресторане, которые не получают чаевых (например, автобусам, работникам кухни и т. хостесс, бармен, это действительно зависит от заведения). Теперь сумма, которую они должны оставлять этим коллегам, варьируется, но она достигает 5% от продаж. Таким образом, если большинство людей дают чаевые 15%, 5% от этого идет другому персоналу, а официантка / бармен делает себе 10%. Это ЕСЛИ они получают в среднем 15%, что не всегда так.

Теперь примите во внимание заказ на вынос... Если я приму заказ, я должен поставить его под свои "продажи" на ночь и дать чаевые другим сотрудникам по продажам. Всегда ценилось, когда кто-то давал чаевые в заказе на вынос, чтобы я не потерял на этом деньги.

Так это работало в ресторанах и барах, в которых я работал. Я не говорю, что так везде, но я всегда знал, что это так, и поэтому я даю чаевые при заказе на вынос (из ресторанов или баров). ).

Я не думаю, что то, что вы делаете, имеет отношение к чаевым, это связано с предоставляемыми вами услугами. Это предназначено для поощрения хорошего обслуживания, но если вы просто подаете мне еду и берете мои деньги, это не обслуживание. Я понимаю, что такой сценарий был бы отстойным для официантки, но есть много вещей, которые отстойны в различных работах и ​​между работодателем и работником, а не клиентом.

Официант обычно упаковывает и упаковывает еду, а также проверяет вас. На этот раз они могут зарабатывать чаевые за столом. Я всегда даю чаевые минимум пару долларов. Тем не менее, рестораны быстрого питания запрыгивают на подножку, требуя чаевых. Я не даю чаевые в ресторанах быстрого питания.

Добро пожаловать в ТСЭ. Пожалуйста, не пишите заглавными буквами; это считается КРИКОМ, и, кроме того, его труднее читать, чем стандартный текст в смешанном регистре. Я настоятельно рекомендую вам совершить экскурсию по сайту и просмотреть справочный центр для получения дополнительных указаний.