Я кладу бананы и молоко в блендер и пью, когда все хорошо измельчается. Я называю это молочным коктейлем с бананом.
Это называется смузи?
Есть ли разница между молочными коктейлями и смузи?
Для коктейлей основная часть напитка состоит из фруктов, смешанных с небольшим количеством жидкости или льда. Обычно одним из фруктов является банан, а другие фрукты (ягоды, клубнику, киви и т. д.) добавляют для аромата. Они часто включают какой-либо подсластитель, например мед или сахар турбинадо.
Молочные коктейли обычно состоят в основном из молока или мороженого и могут включать ограниченное количество фруктов для вкуса. Они также обычно включают какой-либо подсластитель, такой как сахарный сироп или солодовый сироп, или ароматизированный сироп, такой как клубничный или шоколадный.
Общий принцип таков: смузи в основном фруктовые, молочные коктейли — преимущественно молочные. Что касается вашего напитка, я думаю, что это коктейль или молочный коктейль, зависит от пропорций добавленных ингредиентов (например, больше банана означает коктейль, больше молока означает молочный коктейль).
Основываясь на общих принципах, описанных выше, вы можете назвать свой напиток либо молочным коктейлем, либо смузи, и будете правы. Тем не менее, оригинальный Banana Smoothie, записанный в 1941 году на этой странице фактов о смузи , включал два больших спелых банана и две с половиной чашки молока. Поскольку, кажется, это именно то, что вы готовите, я бы сказал, что ваш напиток - коктейль, основанный на первоначальном определении этого термина.
Нет, они похожи, но не идентичны.
Молочный коктейль обычно готовят из мороженого, молока и, возможно, ароматизаторов, таких как шоколадный сироп или небольшое количество фруктов, смешанных вместе в виде сладкого питьевого кондитерского изделия. Мороженое является характерным ингредиентом молочного коктейля.
Смузи представляет собой пюре из фруктов и других ингредиентов, часто одного или нескольких, включая молоко, йогурт, яйца, лед и, возможно, другие ингредиенты (разнообразие бесконечно), смешанные вместе до консистенции, достаточной для питья. Фрукты чаще всего являются ключевым ингредиентом смузи, но почти все подходит, если вы можете смешать их и выпить.
Ваш бананово-молочный напиток будет считаться смузи, но не молочным коктейлем из-за отсутствия мороженого.
Предостережение: я описал, как эти слова используются в Северной Америке... возможно, где-то еще они используются по-другому.
Я думаю, что это смузи, но если вы положите туда мороженое, у вас будет молочный коктейль. :)
На самом деле это молочный коктейль. Смузи никогда не будет содержать большое количество жидкости.
Ямикуронуэ