Я знаю, что жидкость животного (коровьего и т. д.) считается молоком. Но как узнать особенность жидкости, которую можно назначать в качестве молока? Есть растительные жидкости (соя, орехи и т. д.), которые также считаются молоком. Какой жидкостью должно быть молоко? сок это молоко, например?
Оно должно напоминать людям молоко по внешнему виду и консистенции и не иметь слишком сильного привкуса чего-то другого.
Действительно, нет органа, который бы назначал всякое "молоко". Если оно достаточно похоже на молоко, вполне вероятно, что люди назовут его молоком. Если оно съедобно и доступно в больших количествах (в отличие от молока, скажем, молочая), люди попытаются использовать его как молоко — пить в чистом виде, добавлять в кофе, делать из него блинчики и т. молока.
Если вы недовольны этим ответом, потому что в нем не указан объективный критерий принятия решения для разделения продуктов на «молоко» и «не молоко», вы должны понимать, что здесь мы имеем дело не с математическими множествами, а с культурными категориями. Культурные категории плохо определены, и принадлежность к одной из них определяется в первую очередь воспринимаемым сходством с прототипом члена категории, в данном случае визуальным сходством с коровьим молоком.
Марти
Собачатина
Джо