Является ли прием пищи в нерегулярное время вредным для здоровья?

Лучшее время для приема пищи

Пропуск приема пищи или прием пищи по произвольному графику может истощить ваше тело.

Я склонен есть, когда мне хочется. Я практически игнорирую время завтрака, обеда и ужина. Является ли это вредным для здоровья, в отличие от того, чтобы есть определенное количество раз в день в определенное время, и почему? Мои родители говорят мне, что «полезнее» есть в определенное время дня.

Мы хотим сосредоточить наше внимание на сомнительных утверждениях, которые широко распространены или сделаны известными людьми. Пожалуйста , предоставьте несколько ссылок на места, где делается это утверждение.
Мне кажется, многие родители предъявляют такое требование детям (как и мой). Я не могу цитировать «их», но это важный вопрос, чтобы разобраться. На большинстве сайтов упоминаются только конкретные преимущества или недостатки (например, ешьте в определенное время, чтобы поддерживать постоянный уровень сахара в крови), но я ищу больше / более широкие преимущества и недостатки. Я добавил один из сайтов, которые я нашел.
Согласны ли другие? Вы слышали это от своих родителей? Я никогда этого не делал, но я могу быть исключением.
Мои соседи по комнате, кажется, так думают. Опять же, я не могу найти в Интернете статьи, строго говорящие об этом. Но я уверен, что есть не один человек, у которого есть один и тот же любопытный вопрос.
@Oddthinking - да, это народная мудрость.
@Oddthinking Я согласен с согласием ДВК.
@Oddthinking I третье совпадение ДВК и Исзи. Более того, я несколько раз слышал это от друзей, занимающихся программами по питанию и спортивному питанию после окончания средней школы, но они никогда не приводили никаких документированных исследований в поддержку этого аргумента. Мой личный опыт говорит об обратном, но моя точка зрения не является ни обобщающей, ни беспристрастной (возможно, из-за неясного мышления, вызванного нестандартными циклами питания? Хммм).
Отлично. Известность установлена. Следующий шаг: Давайте ответим этому малышу!

Ответы (1)

Я думал, что мы эволюционировали бы с нерегулярным временем приема пищи, и доказательства показали бы, что стремление к регулярным приемам пищи было «бабушкиной сказкой». Я был удивлен фактами, подтверждающими идею регулярного приема пищи.

Энергия после еды

Девять худощавых женщин получали регулярное и нерегулярное питание до 9 приемов пищи в день.

ВЫВОД: Нерегулярная частота приема пищи привела к более низкому расходу энергии после приема пищи по сравнению с регулярной частотой приема пищи, в то время как среднее потребление энергии существенно не отличалось между ними. Снижение TEF при нерегулярной частоте приема пищи может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

(Примечание: последнее предложение является предположением. Они не наблюдали прибавки в весе во время испытания.)

Те же авторы снова попробовали это с тучными женщинами:

Десять женщин с ожирением были переведены на регулярный и нерегулярный режим питания в течение двух недель:

Вывод: Регулярный прием пищи благотворно влияет на липидный и постпрандиальный профили инсулина и термогенез.

Некоторые другие исследования показывают некоторые менее непосредственно связанные, но все же интересные результаты:

В вашей голове

  • Это исследование показывает, что чувство голода «время обеда» может быть больше связано с тем, какое время думает ваша голова, а не с состоянием желудка.

Регулярные семейные обеды

  • С идеей регулярного питания связана идея регулярного семейного питания. Существует ряд положительных социальных эффектов , связанных с регулярным семейным питанием.

  • У финских детей отсутствие регулярного семейного ужина коррелирует с употреблением большего количества сладостей, более проблемным поведением и более низким социально-экономическим классом. Я бы предположил, что причинно-следственная связь, скорее всего, проистекает от социально-экономического класса к другим элементам.

  • У миннесотских детей регулярное семейное питание пять лет спустя ассоциировалось с более здоровым питанием. Опять же, я подозреваю, что социально-экономический класс и образование являются мешающими факторами. ( те же авторы )

Частота приема пищи: откусывание или переедание

То, что у вас регулярное время приема пищи, не означает, что их мало в течение дня.

Круто, спасибо за исчерпывающий ответ. Мне просто любопытно, как побочный вопрос - какие сайты или инструменты вы используете для ответов на вопросы? Какие ресурсы вы используете? Мне удалось найти 3 похожие ссылки с помощью Google Scholar Search , но, возможно, у вас есть дополнительные ресурсы. Это не только для этой темы; это для личного исследования в целом.
@Jason: Pubmed — это то, что вы должны использовать для такого рода вещей (вы также можете попробовать GOPubmed , который использует ту же базу данных, но добавляет к ней фильтры генной онтологии).
В первом исследовании и во втором, то, что они называют «неправильным» образцом, — это питание по рандомизированному заранее определенному образцу, который, как я полагаю, имеет очевидный вывод, который они получили. Я считаю, что когда люди говорят, что у них нет регулярного времени для приема пищи, это обычно означает, что они едят, когда вы чувствуете голод, независимо от времени, проведенного в стене. Я отношусь ко второму лагерю в том смысле, что я не синхронизирую время приема пищи с дневным временем, у меня нет заранее установленного времени для приема пищи, но я позволяю своему телу сигнализировать мне, когда ему нужно поесть.
@Jason: я использовал Google Scholar, уточнив поиск по мере чтения некоторых статей, чтобы получить соответствующие термины. На тему хороших источников есть мета-вопрос.
@Lie: Интересный момент. Это делает выводы менее полезными. Спасибо.