Формула домашних спортивных напитков

Меня интересуют домашние спортивные напитки. Я использовал продукты "Hammer Nutrition", но, вероятно, я мог бы собрать их сам, просто используя ключевые ингредиенты. Во всяком случае, кто-нибудь сделал это? И как определить соотношение углеводов/жиров/белков + витаминов/минералов?

Пару лет назад я наткнулся на рекламу FRS на велосипедном сайте. Поскольку Лэнс продвигал его, я взглянул на претензии. В основном, продукты FRS содержат сахар, некоторые витамины, а также добавки кверцетина и катехина . Основным преимуществом FRS оказывается кверцетин.

Поэтому я придумал простую смесь чая, подслащенного медом, а также поливитамины перед поездкой. (Чай — один из самых богатых источников кверцетина.) И возьмите с собой плитку какао с высоким содержанием катехинов. (В какао много катехина.) Так что в целом дешевле, чем покупать в FRS.

Кто-нибудь делает свои собственные спортивные напитки? И если да, то что вы в него кладете? Я лично не люблю большинство коммерческих спортивных напитков, поэтому для электролитов, когда это необходимо, я использую таблетки Endurolyte.

Мальтодекстрин пойдет в смесь. Однако как сформулировать все остальное?

Изменить: недавно за это проголосовали. Может быть, это плохой вопрос?

ИМО, есть один голос против и тринадцать голосов - не переживайте слишком сильно. Мой - один из голосов, я думаю, что это интересный вопрос. Просто догадываюсь, но, возможно, вы получили отрицательный голос из-за фразы « Кто-нибудь делает свои собственные спортивные напитки?» Своего рода формулировка опроса сообщества. Цель вопроса совершенно очевидна: « Как вы делаете свой собственный спортивный напиток?» Может быть, перефразировать вопрос о преимуществах и недостатках различных ингредиентов?
Значит, чай полезен для кверцетина, а какао — для катехина? Я думаю, вы только что доказали, что шоколадный чайник не бесполезен!
Вода с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.
Относительно употребления чая: чай содержит кофеин, обладающий мочегонным действием. Разве это не плохая идея – пить что-то, что заставляет вас мочиться во время тренировки?
@jurgemaister - я не нахожу доказательств того, что умеренное потребление кофеина вредно. Как ни странно, я никогда не считал это проблемой.
@ wdypdx22 Было бы очень интересно увидеть некоторые эмпирические данные по этому поводу. Может быть, источник нового вопроса? Я бы хотел пить чай со льдом в своих бутылочках во время тренировки.
@jurgemaister - сейчас у меня нет времени искать это. Я могу предоставить эмпирические данные; однако не в этот момент.

Ответы (3)

Мальтодекстрин. Это в основном чистая глюкоза, которая является единственным сахаром, который ваши мышцы могут использовать напрямую, без преобразования, так что это просто чистая энергия. У него также нет вкуса или сладости, поэтому он совершенно безвреден, и вы можете подсластить (или не подсластить) до желаемого уровня. Посмотрите в любой спортивный напиток, и он будет содержать мальтодекстрин.

Многие пивоварни продают мальтодекстрин, и вы также можете получить его на веб-сайтах, предназначенных для беговых собак (например, для iditerod) в качестве добавки для собак, но он абсолютно безопасен для потребления человеком .

Я могу попробовать мальтодекстрин в какой-то момент. Поскольку я работаю в PDX, у меня много поставщиков домашних пивоваров.

Одна из рекомендаций для тяжело тренирующихся спортсменов сейчас — выпивать достаточное количество углеводов в течение часа после окончания тренировки, чтобы восполнить запасы гликогена в мышечных клетках. Кроме того, усвоение лучше в присутствии белка, поэтому есть смеси напитков «после поездки», на которые вы можете потратить больше с трудом заработанных долларов. Мой заменитель: шоколадное молоко! Около 16 унций, важно принять в течение часа езды. Остановка в кафе и получение мокко делает работу одинаково хорошо.

Шоколадное молоко — одно из моих фаворитов после поездок. Судя по тому, что я читал, он должен быть почти идеальным.
А с добавлением эспрессо - еще совершеннее.

Что касается выносливости, то есть две категории спортивных напитков:

  • Гидратация во время езды для замены воды и электролитов, а также дополнительные углеводы и сахар, чтобы помочь поддерживать сжигание жира и избежать обмороков.

  • Напитки после поездки для восстановления. Они обычно включают некоторое количество белка в виде молочных продуктов. Я полагаю, именно поэтому regen так популярен. Это (или вкус идентичен) шоколадному молоку - конечно, людям это понравится.

Самое практичное решение, которое я нашел, — это покупать спортивные напитки в виде порошка и смешивать их перед поездкой. Это позволяет легко постоянно набирать нужное количество разбавления (терпеть не может вещи «прямо»).

Порошок Gatorade отлично сработал для меня. YMMV. Я думаю, что создание спортивного напитка с нуля было бы слишком «научным проектом»!