Как очистить чугунную сковороду-гриль?

У меня есть похожая квадратная сковорода-гриль, и мне всегда удавалось чистить ее губкой из нержавеющей стали и слегка мыльной водой. Губчатая текстура очень эффективно проникает в канавки. Не нужно особо усердствовать — пара быстрых проходов удалит накопившиеся остатки, а потом при желании можно использовать и обычную губку. Я понятия не имею, как они приправляют их, но, похоже, со временем они довольно хорошо сохраняются. Насколько я могу судить, вы также можете повторно приправить их, как и любой другой чугун, когда он деградирует.

Их заявления об эмали, вероятно, относятся к внешней, цветной отделке — у меня также есть голландская печь Le Creuset, которая покрыта одинаковой эмалью внутри и снаружи. Уход и кормление этой поверхности, конечно, полностью отличается от чугуна.

Этот гриль Le Creuset Skinny изготовлен из ЧУГУНА . Все, что вам нужно сделать, это замочить его в воде на пятнадцать минут или наполнить водой. Горячая H2O очистит его быстрее. Затем с помощью щетки с пластиковой щетиной удалите остатки. Даже не возиться с мылом, только обычная вода.
Никогда в посудомоечной машине! И никогда не убирайте его, не очищая каждый раз. Обе стороны.

Имейте в виду, это гриль. Он становится всемогущим горячим, прежде чем вы готовите на нем. Уже одно это убьет все оставшиеся биологические остатки.

Не делайте из мухи слона. . . . Уход за чугуном очень прост ! Удачи.

Как бы то ни было, я использую один из них (очевидно, не наполненный мылом — это моя специальная чугунная щетка), масло и соль, чтобы очистить сковороду-гриль. Раньше я ругался и протирал кучу бумажных полотенец, пока не попробовал это, и у меня это отлично сработало: http://www.oxo.com/p-815-steel-soap-dispensing-palm-brush.aspx

После приготовления слейте жир и стряхните оставшиеся кусочки пищи. Снова нагрейте его и дайте выкипеть всему жиру и оставшейся жидкости. Черное вещество само отслоится. Поверьте мне. Вы можете помочь ему, взяв щетку для гриля и почистив ее, как гриль. Промойте, снова нагрейте до полного высыхания, слегка смажьте растительным маслом и храните.

Вся необходимая информация о продуктах Le Creuset находится прямо на их веб-сайте.

Что касается их грилей, то это изделие чугунное. Однако чугун снаружи покрыт эмалью. Варочная поверхность имеет отделку, которую они называют Satin Black; это НЕ чугун, и это не тефлон.

Поэтому никогда не трите абразивными средствами. Никогда не используйте металлическую посуду на этом гриле или что-либо металлическое для очистки этого гриля. Не беспокойтесь об использовании воды... это не чугунное покрытие. Как и большинство других продуктов Le Creuset, замочите их в теплой мыльной воде, а затем используйте пластиковую щетку или губку.
На веб-сайте также есть конкретные инструкции по приготовлению пищи, которые очень помогают убедиться, что вы не получите нечистый беспорядок. Нет, это не обязательно интуитивно.!

Инструкции по приготовлению на гриле: ( https://www.lecreuset.com/care-and-use#ci-grilling )

Инструкции по очистке (будьте готовы прокручивать вверх и вниз, чтобы найти информацию, относящуюся к вашей вещи Le Creuset) ( https://www.lecreuset.com/care-and-use#ci-cleaning )

Когда я заканчиваю готовить, я нагреваю сковороду-гриль, пока жир не сгорит. Когда он остынет, я использую очень большую плоскую отвертку, чтобы очистить грязь между гребнями, а затем очистить сами гребни. Маленькое долото тоже может подойти. Просто убедитесь, что сожгли жир, и выложите много газет, чтобы поймать соскобленные кусочки.

У меня есть квадратная 10-дюймовая чугунная сковорода-гриль Lodge Logic, и лучшим решением, которое я придумал для чистки между выступами, является зубная щетка с жесткой щетиной. смазка (если есть), то прогоню под горячей водой, пока она еще горячая.Затем я налью достаточно воды, чтобы покрыть гребни, и сразу аккуратно потру зубной щеткой, высушу тряпкой, поставлю на горелку в течение минуты, чтобы закончить сушку, а затем приправить небольшим количеством масла.

Я использую комок скомканной алюминиевой фольги. Работает отлично. Я собираюсь попробовать добавить соль и масло после прочтения этого.

Используйте мыло (да, мыло) и пластиковую щетку с жесткой щетиной. https://lifehacker.com/go-ahead-and-use-soap-to-clean-your-cast-iron-pan-1658416503

Я нашел. В том числе вышеперечисленное. Для этого берется обрешеточная планка или деревянная прокладка. Найден в хозяйственных магазинах в пиломатериалах. Поскребите им верхнюю часть гриля. Мягкая древесина быстро принимает форму гребней. Так что хорошо работает как скребок. Слегка масло. Оставьте на ночь. Rescrap & они чистые без повреждений. Также работает на решетках наружных чугунных решеток. Мне они нравятся больше, чем латунные щетки и стальная шерсть, которые используют другие. Кипячение также работает или помогает. Но скребок, который изнашивается так, чтобы точно соответствовать деревянным рощам, работает для меня лучше всего.

Я видел на Рэйчел Рэй.......протереть Криско и посыпать солью...оставить на ночь. Мой гриль очень хорошо почистился.

Распылите средство для чистки духовки, вспеньте, дайте постоять 10-15 минут, потрите губкой с шероховатой стороной, промойте, высушите бумажными полотенцами, приправьте противень и уберите в следующий раз. Я также слегка распыляю Пэм перед тем, как начать готовить.