Как сделать так, чтобы сыр и некоторые другие продукты не воняли в холодильнике?

Некоторые пищевые продукты имеют очень сильный запах, который может совсем не раздражать, когда я их покупаю, но становится очень очевидным после того, как я подержу их в холодильнике в течение нескольких часов.

Например, такие продукты:

  • сыр рокфор
  • печеночный паштет
  • почти любой мясной паштет

Мой холодильник совсем новый, содержится в чистоте и обычно не пахнет, только когда я покупаю эти продукты. Эти продукты я не храню долго, всегда съедаю их в течение 2-3 дней, но не могу допустить, чтобы неприятный запах держался около недели, после чего он естественным образом выветривается.

Я пробовал упаковывать продукты в двойные пакеты и в герметичные пластиковые коробки, но это не имело большого значения. Я также держу в холодильнике несколько лотков с пищевой содой, но, похоже, это тоже не очень помогает. Что еще я могу сделать?

Ответы (1)

Привет, @janos, и добро пожаловать в «Опытный совет»! Первое, что приходит на ум, это сначала плотно завернуть продукты в пищевую пленку, а затем запечатать их в вакууме. Однако, если вы часто открываете и закрываете их, это может быть проблемой. Но, если вы храните товары только 2-3 дня, это может сработать.

Тем не менее, пластик может поглощать запахи и позволяет обнаруживать их за пределами упаковки. Думаю, лучшим решением будет стекло. Как обычно, для сохранения свежести сначала заверните продукты в пищевую пленку, а затем храните в стекле. Стекло не должно пропускать никаких запахов.

Идея того, о чем я говорю, изображена ниже. Вы можете найти полное описание здесь .

введите описание изображения здесь

Стекло! Спасибо, Синди, обязательно попробую. Эти коробки плотно закрыты? Не могу сказать по картинке
Да. Они герметичны и водонепроницаемы. Этот бренд предлагает широкий выбор размеров, есть и другие бренды.
Как сделать так, чтобы сыр и некоторые другие продукты не воняли в холодильнике?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v