Как я могу безопасно натереть небольшой продукт, не порезав себе пальцы?

Когда я натираю брусок сыра пармезан, и брусок становится особенно маленьким, я часто боюсь, что поскользнусь/предмет будет полностью натерт, и я порежу/натру пальцы. Я также использовал резиновые перчатки, но я обеспокоен тем, что они недостаточно толстые. Каков наилучший способ защиты от этого? Существуют ли терки со встроенными функциями для предотвращения этого? Или поможет определенный вид перчаток?

Ответы (9)

Я использовал ладонь, чтобы «прикончить» кусок сыра.

Если вы приложите давление к центру руки и немного поднимите пальцы вверх, в сторону от терки, вы сможете безопасно протолкнуть сыр через отверстия и раскрошить оставшуюся часть, не рискуя потерять кончики пальцев. .

Но тогда не рискуете ли вы натереть ладонь?
Что ж... если вы продолжите и не остановитесь, вы это сделаете, но давление, необходимое для измельчения последнего кусочка сыра, меньше, чем нужно, чтобы удержать его на месте. Сыр крошится и распадается задолго до того, как достигнет поверхности кожи.

Существует множество устройств для решения этой проблемы, моей первой мыслью были бы наперстки, если вы не хотите их покупать, но я бы посоветовал просто приобрести такое устройство, я видел как вращающиеся, так и плоские устройства. Таким образом, роторные:

введите описание изображения здесь

dv как устройство не является хаком.
Вращающийся лучше подходит для сыра, а плоский для овощей.
Не очень подходит для имбиря и т. д.

Я считаю, что вилки для кукурузы (маленькие вилки для удержания кукурузы в початках) работают очень хорошо и удерживают ваши пальцы подальше от режущей кромки терки.

Не будут ли зубцы вилки заклинивать терку до того, как будет натерт последний кусок?

Приобретите перчатки или наперстки . Я сталкивался с этой проблемой несколько раз, когда готовил домашнюю пиццу, и идея, которую я использую, - это наперстки. Но если вы крупный человек, вам могут понадобиться наперстки побольше, и все те, которые я использую, бывают только одного размера (и они едва подходят для моего большого пальца). Этот план дешевле и может потребовать меньше подготовки и времени.

Более причудливая идея - это вращающаяся терка (которая делает большие решетки, но я не часто ее использовал), которая, на мой взгляд, слишком дорогая (но не как одноразовая покупка), но менее заметно от Есть ли способ полностью натереть кусок сыра, не повредив пальцы или костяшки пальцев? находятся:

  • Раскрошение сыра, когда он приближается к концу бруска или какой бы то ни было формы.
  • Оставив очень тонкий срез. Я добавлю к этому ответу и скажу, что отрежьте оставшуюся часть до нужного размера.

Это замечательные идеи, которые отлично работают, поскольку неоднородные части, вероятно, не будут видны.

Возьмите пластиковую терку. Они будут более щадящими для ваших пальцев, и хотя они стоят всего 5,75 и по сходной цене, вам, вероятно, придется купить их больше, потому что они пластиковые, а пластик держит меньше, чем металл и аналогичные более прочные продукты.

Как насчет того, чтобы закрыть кончики пальцев крышками от бутылок? Или перевернуть колпачок, чтобы он погрузился в картошку (в моем случае) и использовать выступающую часть в качестве ручки?

Попробуйте устойчивые к порезам перчатки, такие как у NoCry. Недорогой и прочный.

введите описание изображения здесь

Возьмите немного обрезков древесины (желательно твердой древесины, толщиной около 1 см) и вырежьте кусок размером примерно 4 см х 4 см, с одной стороны сделайте глубокие (2 мм) канавки. Тщательно очистите их, чтобы в сыр не попали осколки.

Затем поместите древесину канавками вниз, перпендикулярно направлению движения, на сыр, и у вас получится прекрасная ручка.

Если требуется что-то более быстрое, используйте какую-нибудь кожаную вещь, которая у вас есть. Кожа достаточно прочная, чтобы не упасть в еду, и достаточно толстая, чтобы не порезать пальцы. Конечно, он может получить отверстия во время нанесения.

Почему за это проголосовали? Мне кажется действительным

Поместите сыр туда, где он не будет двигаться (сильное трение, большинство разделочных досок должно быть в порядке, но если вы натираете овощи, вам нужно будет где-то вклинить его), и вместо этого переместите терку поверх него. Гораздо больше, чтобы держать, и, надеюсь, гораздо меньше шансов порезаться.

Я изобрел кухонный инструмент SAFEGRATE именно для вашей проблемы, потому что я тоже порезал себе пальцы. Вы можете натереть продукты любого размера на любой терке, которая у вас уже есть.

введите описание изображения здесь