Как я могу отказаться от приглашения на бизнес-ланч из-за строгих диетических ограничений?

Я не ем в ресторанах, я строгий вегетарианец, и это часть моей веры. Однако недавно мой руководитель пригласил меня и других коллег на обед. Я не хочу проявить неуважение и сказать «нет».

Вот что я могу сделать:

  1. Возьми с собой мой домашний обед. Но опять же, это можно расценивать как немного грубое.
  2. Закажи напиток в ресторане и скажи менеджеру, что я не могу есть вне дома, и надеюсь, что он уважает это.

Как вежливо отклонить приглашение?

@JoeStrazzere Спасибо! Я так и сделал, и менеджер отнесся к этому спокойно. Все получилось. знак равно
Говорить — это хорошо, и я рад, что это сработало для тебя. Обычно это работает для меня, но недавно мой менеджер очень расстроился из-за того, что другой сотрудник не хотел идти на рабочий рождественский обед в ресторан «говядина и пиво», поэтому вместо того, чтобы сказать, что я не пойду, я сказал: «Я выиграл я не смогу там ничего есть, и я бы предпочел не ходить», чтобы сделать это очевидным решением, которое он мог бы принять. Он сказал, что мне все равно нужно идти, что я и сделал. Что было не очень хорошо, но лучше, чем обращение с парнем, который в тот день взял ежегодный отпуск. Имейте в виду, что иногда вам придется идти одному и просто пить воду, пока люди едят.
@Ӎσᶎ Спасибо за совет. Дело в том, что я работаю здесь около месяца, так что, наверное, я слишком осторожен. Я также хочу получить хорошие отношения с людьми. Вот почему я спросил здесь, прежде чем спросить моего менеджера. Кто бы мог подумать, что такая маленькая вещь может иметь большое значение?
Остальные 99% времени будет намного проще, по крайней мере, по моему опыту. Большинство людей, организующих эти вещи, ожидают, что им придется иметь дело с различными предпочтениями. И когда это небольшая, полунеформальная вещь, как эта, очень легко сделать то, что сделал ваш менеджер, и вернуть решение вам (и обычно это проще для вас, так как вы, скорее всего, знаете некоторые местные места, где можно поесть). в). У меня есть много историй об этом за годы работы, та, что выше, пока самая худшая.
Просто, например, у меня был один босс, который целую вечность звонил по поводу нового рождественского подарка, потому что один коллега был очень сосредоточен на мясе, я вегетарианец, а мой босс был итальянцем. В конце концов он нашел действительно хорошее итальянское заведение, где для моей коллеги готовили какую-то говядину, фаршированную курицей, и суп минестроне для меня, и все были довольны. Босс сказал: «И теперь мы будем ходить туда каждый год, я больше не буду тратить четыре часа на телефон». Но он смеялся над этим.
ха-ха, спасибо за мотивацию... =) Я ем только в веганских ресторанах, поэтому, если я в конечном итоге пойду в какое-нибудь мясное место, я думаю, что просто выпью воды и буду чувствовать себя неловко, я думаю. :/

Ответы (3)

Вы можете спросить у отправителя приглашения, есть ли в ресторане вегетарианские блюда. Если они не знают, спросите имя, чтобы вы могли найти их и позвонить им. Если вы можете установить, что в меню есть хотя бы одно или два блюда, которые вы можете есть, идите и получайте удовольствие!

Если у них нет ничего , что соответствовало бы вашему рациону, вежливо откажитесь и объясните, почему, и, возможно, предложите встретиться после обеда за чашечкой кофе. Или вы можете предложить другой ближайший ресторан, в котором есть вегетарианские блюда.

Если вы вообще не пойдете, вы рискуете остаться «не в курсе» или получить сообщение, отличное от того, что услышала остальная часть группы, если возникнут рабочие темы. Справедливо это или нет, но не оказаться в нужном месте в нужное время (в ресторане на обед) может сдержать вас в какой-то момент в будущем.
@alroc Это именно то, о чем я тоже беспокоюсь.
@FrustratedWithFormsDesigner, я спросил своего менеджера, и он был довольно спокоен. Он сказал, что мы можем пойти в веганский ресторан. Большое спасибо за совет.
Я согласен с @alroc - лучше пойти и не есть (вы можете сделать это до или после, самостоятельно), чем не пойти. Я тоже иногда оказываюсь в ситуации «ресторан, полный вещей, которые я не могу есть», но эти обеды на самом деле не о еде, а о команде.
Я согласен с alroc и @Monica. Как человек с пищевой аллергией, я иногда звоню в ресторан заранее, чтобы узнать, есть ли у них что-нибудь, что я могу съесть. Но даже в этом случае я иногда потягиваю воду, пока все остальные едят (вывод: есть заранее). Обычно простой салат без заправки/гренок/и т.д. безопасно, так что это мой вариант, когда я не уверен (собеседования за обедом и т. д.).
Это ответ. В настоящее время люди понимают большинство причин конкретных ежедневных ограничений, будь то личные причины, религия, аллергия или что-то еще.

Спроси на кухне

Моя подруга тоже строгая вегетарианка, и недавно у нее был интересный опыт, когда она связывалась напрямую с кухней или рестораном, где собиралась на официальный деловой ужин. Хотя в меню не было ничего вегетарианского, на кухне сказали, что приготовят что-нибудь специально для нее. В итоге она получила что-то очень хорошее, так что даже некоторые из ее коллег задавались вопросом, смогут ли они в следующий раз в этом ресторане получить то же самое :) Она была готова просто съесть сырой салат, если в меню ничего не было, но спросив кухня оказалась действительно хорошей идеей.

С тех пор всякий раз, когда нас приглашали в ресторан, в котором нельзя было подтвердить наличие вегетарианского блюда, мы звонили туда - это выручало нас еще 2 раза.

Мораль, я полагаю, заключается в том, что хорошие рестораны знают о растущей тенденции к вегетарианству, и даже если они обычно не обслуживают вегетарианцев, они не рискнут потерять сознание на деловом ужине только потому, что из 10 человек 1 не будет есть их стандартное меню. Они скорее сделают что-то особенное для этого человека.

Я вижу три простых способа справиться с этим:

  1. Объясните ситуацию
  2. Предложение выбрать ресторан
  3. Найдите альтернативу еде вне дома

Пока ваш начальник понимает причину отказа, и вы прикладываете усилия, чтобы найти способ заставить его работать, у вас не должно возникнуть проблем.

Вышеуказанное предполагает, что ваш начальник — разумный человек.

Объяснять

Если вы сможете дать хорошее объяснение заранее, это будет иметь большое значение для того, чтобы другие люди были сговорчивы:

Эй, босс, спасибо за приглашение! Я бы хотел пойти куда-нибудь, но как вегетарианец это может ограничить наши возможности выбора мест, где я могу поесть.

Предложите заняться беготней

Поскольку у многих невегетарианцев мало опыта в понимании того, что, черт возьми, на самом деле означают ваши диетические ограничения, предложение выполнять тяжелую работу самостоятельно может помочь:

Есть много ресторанов, где подают вегетарианские блюда и мясо. Не возражаете, если я предложу ресторан? Вам нравится индийская* еда?

* Индийская — это всего лишь пример, потому что у них обычно есть вегетарианские блюда, но независимо от того, что вы здесь выберете, постарайтесь выбрать что-то, чем ваш босс, вероятно, будет доволен, чтобы увеличить шансы сказать «да». Я просто обожаю индийскую кухню.

Хотя из-за своей диеты вы, возможно, не едите много вне дома, вам определенно следует приложить усилия, чтобы найти рестораны, которые будут интересны как всеядным, так и травоядным для работы, а также для деловых обедов и тому подобного.

Предложите альтернативу

Возможно, поблизости от вашей работы нет ресторана, который бы подходил всем. Это нормально. Иногда это не сработает, и вы можете сказать: «Вы не возражаете, если я перенесу обед, и мы сможем пообедать в другое время?»

Тогда иди и придумай, как можно найти компромисс. Возможно, вы можете предложить всем бутерброды и поесть где-нибудь на улице. Если вы хорошо готовите и думаете, что сможете приготовить им что-нибудь вегетарианское, что им понравится, предложите как-нибудь принести им обед. Или, если еда будет просто трудным камнем преткновения, вы можете попробовать заменить бизнес-ланчи послеобеденными напитками или чем-то подобным, чтобы у вас все еще была полусоциальная атмосфера без проблем с едой.

Как я могу отказаться от приглашения на бизнес-ланч из-за строгих диетических ограничений?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v