Кокосовое молоко или обычное обезжиренное молоко? [закрыто]

Вопрос

Для сбалансированного спортсмена, занимающегося кроссфитом (от 1 до 2 раз в неделю), следует ли мне пить кокосовое молоко или обезжиренное молочное молоко?

Фон

Как спортсмен, пытающийся иметь четкое тело и энергию для упражнений, иногда может быть сложно.

Я знаю, что белок важен для набора мышечной массы, и что следует избегать жиров (особенно насыщенных жиров).

В последнее время я начал замечать огромное увеличение числа знаменитостей, занимающихся кроссфитом, которые пьют кокосовые молочные коктейли после тренировок, и все большее число спортсменов (и женщин), которые рекомендуют кокосовое молоко вместо обычного молока.

Это особенно верно для веганов или тех, кто избегает употребления белка животного происхождения. По их словам, кокосовое молоко полезно и полезно для здоровья.

Проблема

Я был удивлен, когда проверил этикетку на наличие кокосового молока.

Согласно источникам из USDA:

В этом сразу видна проблема: в кокосовом молоке 104% рекомендуемого количества жира.

Итак, жир не плох и не зло сам по себе. Есть два основных вида жиров (ненасыщенные и насыщенные), один полезен для сердца и системы кровообращения в целом (ненасыщенный жир, как в сыром оливковом масле), а другой вызывает сердечные приступы (насыщенный жир).

Проблема с кокосовым молоком в том, что оно наполнено насыщенными жирами (тот самый, который вызывает сердечные приступы).

Теперь я должен задаться вопросом, как что-то с таким количеством насыщенных жиров может считаться сообществом таким полезным?

Вопросы

Итак, на данный момент я очень смущен:

  • Один вид молока полезнее?
  • Почему кокосовое молоко считается полезным?
  • Почему кокосовое молоко используют спортсмены и спортсмены?
  • Что мне взять?

Дополнительное примечание

Пожалуйста, учтите, что у меня нет непереносимости лактозы, и что для нормального человека также есть безлактозное молочное молоко.

Однако в кокосовом молоке (или жире в целом) нет ничего плохого или хорошего по своей сути. если вы пытаетесь похудеть, то ешьте меньше его (и всего остального). Не нужно слишком много думать об этом.
Это НЕ не по теме, и это худший совет, который я когда-либо получал. Если вы не знаете тему, воздержитесь, пожалуйста, от дурных советов другим и от вопросов, на которые вы не знаете, как ответить. Для получения дополнительной информации проверьте: Fitness.stackexchange.com/help/on-topic
Если вы хотите обсудить то, что по теме или вне темы, относящейся к вашему вопросу, пожалуйста, не стесняйтесь поднимать мета-пост.
Если у вас есть вопросы о: питании в связи с физическими упражнениями; и речь идет не о …(...)безопасности пищевых продуктов, пищевых потребностях детей и т. д., тогда вы находитесь в нужном месте, чтобы задать свой вопрос! . На мой взгляд, ты тот, кто должен просить помощи на Мете, а не я. Этот вопрос вполне закономерен.
@JJosaur Я склонен согласиться с ОП - этот вопрос кажется мне актуальным, и если вы считаете иначе, вам следует обосновать, почему, например, выбрав уважительную причину при закрытом голосовании, но если вы собираетесь вести дискуссию в комментариях по этому поводу, то объяснение в вашем комментарии было бы хорошим тоном. Нет смысла создавать из этого ощущение тайны - это просто оставит ОП и других читателей этих комментариев в замешательстве относительно ваших рассуждений.
@JJosaur Что касается вашего утверждения о том, что не имеет большого значения, какие продукты / жиры вы едите, и что потребляемое количество является единственным значимым фактором - (а) это противоречит практически всем известным исследованиям в области диеты, и (б) кажется, что вы не читали вопрос правильно, так как ОП ничего не сказал о похудении. Его главными проблемами, по-видимому, являются его режим упражнений и его здоровье.
@JBentley Ссылайтесь на ваш 2-й комментарий, мое утверждение о том, что основные принципы диеты - это потребление калорий по сравнению с расходом калорий, является ведущей и в настоящее время научно признанной причиной, по которой люди меняют вес. OP особо упоминает свою цель «подтянутого» тела, которого вы достигаете, набирая мышечную массу и теряя вес, занимаясь спортом и питаясь с дефицитом калорий.
@JJosaur ОП также указал, что здоровье было главным соображением (он использовал слово «здоровый» или «более здоровый» 4 раза). Используя вашу упрощенную модель диеты, можно похудеть, не употребляя ничего, кроме сливочного масла (или любого другого продукта) при дневном потреблении калорий чуть ниже. Конечно, это не общепринятая научная точка зрения, что это приведет к здоровью или тонусу, даже если это заставит вас похудеть. Если вы считаете, что содержание пищи при дефиците калорий не влияет на здоровье или мышечный тонус, приведите цитаты.
@Flame_Phoenix - JJosaur довольно хорошо осведомлен и предоставил (как вы можете видеть) качественные ответы на многие темы. Просто потому, что он (и несколько других) проголосовал за то, чтобы закрыть ваш вопрос как не по теме, нет необходимости злиться на них. Ваш основной вопрос: «Что я должен пить», который превращается в «Что полезнее», ни один из которых не относится к теме. Что вам следует пить — это ваш личный выбор, а что полезнее — это скорее вопрос здоровья, чем что-либо еще.
@JohnP, если вы, люди, не можете прочитать мой вопрос или не хотите сделать это должным образом, это выходит за рамки моего понимания и на самом деле это то, что я не могу изменить. Поскольку этот вопрос подчиняется всем правилам , он в конечном итоге означает, хотите ли вы помочь или нет. Но это вне меня. Будь по-твоему, я задам свои спортивные вопросы в другом месте.

Ответы (1)

Чтобы ответить на ваш вопрос: почему спортсмены так часто используют кокосовое молоко?

Пищевая ценность:На основе сырца из воды и тертого мяса

Как вы правильно заметили , существует большое количество насыщенных жиров , это связано с высоким содержанием кокосового масла . его высокий уровень насыщенных жиров.

Тем не менее, эффекты кокосового масла не являются незначительными . Examine.com подчеркивает, что основные причины потребления кокосового масла:

Большая часть кокосового масла (65%) состоит из триглицеридов со средней длиной цепи (ТСЦ). Исследования показывают, что замена калорий МСТ без превышения суточной потребности в калориях может привести к небольшому, но значительному увеличению скорости потери жира с течением времени. Этот эффект кажется немного более сильным у людей с избыточным весом.

Кокосовое масло может также временно увеличить скорость метаболизма и скорость, с которой жиры расщепляются с высвобождением жирных кислот, процесс, известный как липолиз. Этот эффект возникает при первом добавлении кокосового масла в рацион и исчезает через две недели.

Добавление кокосового масла в рацион вряд ли приведет к заметному эффекту потери жира, но оно может заменить другие диетические жирные кислоты, чтобы скорректировать план диеты.

Подводя итог, кокосовое молоко имеет высокое содержание жира из-за кокосового масла. Было показано, что кокосовое масло помогает людям с избыточным весом улучшить скорость потери жира (при условии, что диета находится в дефиците калорий). Все это указывает на то, что кокосовое молоко наиболее полезно для тех, кто придерживается кето-диеты. Кето-диету предпочитают спортсмены на сушке, поскольку она позволяет им сохранить мышечную массу при похудении .

Для сбалансированного спортсмена, занимающегося кроссфитом (от 1 до 2 раз в неделю), следует ли мне пить кокосовое молоко или обезжиренное молочное молоко?

Зависит полностью от ваших требований к питанию, если вы находитесь на сокращении (вероятно? как вы упомянули «тонирование»). Чтобы снизить процентное содержание жира в организме (и стать «подтянутым»), вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы тратите. Диетический жир как вид пищи не оказывает существенного влияния на состав тела. Я предлагаю вам прочитать этот вопрос с exam.com . Единственный способ точно узнать, какие из них использовать, — это рассчитать калорийность и макроэлементы и сравнить их с планом вашего рациона.