Потребление сывороточного белка приводит к целиакии? [закрыто]

Мне 21 год. Мой рост 5 футов 4 дюйма (162 см) и вес 42 кг, когда я начал ходить в спортзал в первую неделю мая. Пару недель спустя, по рекомендации моего диетолога, я начал употреблять сывороточный протеин Dymatize Elite . белок в следующих дозах:

  • Половина мерной ложки с молоком за 45 минут до тренировки
  • Полная мерная ложка с водой сразу после тренировки
  • Еще половина мерной ложки с молоком в любое время в течение дня.

Размер мерной ложки составляет 36 г.

Однако с тех пор я заметил следующие симптомы:

  • Тяжелый запор
  • Ощущение вздутия живота, как будто он вот-вот лопнет, даже если я вдохну
  • Внезапное увеличение моего веса. я сейчас вешу 49кг
  • Сыпь на моей коже
  • Внезапное увеличение моего аппетита

Я искал в Интернете, чтобы найти, что эти симптомы целиакии. Я хочу знать, действительно ли порошок является причиной болезни.

Ответы (1)

Во- первых , целиакия — это аутоиммунный ответ на употребление глютена, который содержится в пшеничной муке и некоторых других злаках. Сывороточный протеин, яйца, казеин и т. д. вообще не содержат глютена. По определению это не может быть целиакия. Однако ваши симптомы согласуются с аллергической реакцией на что-то в составе Dymatize Elite .

Наиболее вероятным виновником может быть сам сывороточный протеин (концентрат по-прежнему содержит приличное количество молочной кислоты, с переработкой которой у многих людей проблемы). Я бы рекомендовал немедленно прекратить употребление сывороточного протеина. Старайтесь получать необходимое количество белка из обычной пищи.

Если вам все еще нужна добавка, рассмотрите следующие альтернативы:

  • Яичный белок (альбумин): довольно приличная на вкус альтернатива сыворотке, отличный источник белка.
  • Казеин: намного медленнее всасывается, но обычно не содержит молочной кислоты, поэтому он должен вызывать гораздо более низкую частоту аллергических реакций.
  • Соевый белок: растительный белок очень полноценен, не содержит глютена и молочной кислоты. Также совместим с вегетарианскими и веганскими потребностями.
  • 100% сывороточный изолят: изолят намного лучше перерабатывается, чем концентрат, и быстрее усваивается. Изолят также дороже, но необходимо перерабатывать достаточное количество молочной кислоты.

Очень важно понимать, что белковые добавки не нужны для того, чтобы стать сильнее или увеличить мышечную массу. Они полезны, когда вам нужно снизить количество калорий, сохраняя при этом потребление белка. Есть также несколько альтернатив сыворотке, которые не должны вызывать аллергической реакции. Пытаясь найти что-то, что работает, я рекомендую покупать только самую маленькую порцию и смотреть, как это работает для вас. Тем не менее, прежде чем попробовать другой протеин, потерпите 2 недели без каких-либо добавок, чтобы ваше тело могло вернуться к нормальному состоянию.

Насколько высоко вы оцениваете порошок конопляного протеина как альтернативу сыворотке?
Посмотрите эту серию: schwarzenegger.com/fitness/post/…
Конкретный ресурс с обзором различных белков: schwarzenegger.com/fitness/post/…
Потребление сывороточного белка приводит к целиакии? [закрыто]
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v