Некоторое время назад я наткнулась на медовую диету. По словам «изобретателя» перед сном следует принимать 1-2 столовые ложки меда. Предполагается, что он помогает снизить уровень гормонов стресса, увеличить сжигание жира и улучшить сон.
Поскольку ваша печень должна вырабатывать 10 граммов глюкозы в час, прием меда перед сном «подпитывает» печень, поскольку мед состоит из глюкозы и фруктозы.
Если печень не имеет достаточного запаса глюкозы, надпочечники выделяют гормоны стресса, которые повышают частоту сердечных сокращений и кровяное давление и приводят к деградации мышц и костей.
За объяснением того, почему это работает, стоит гораздо больше «науки».
Я принимал по 2-3 полные ложки меда каждый вечер в течение почти года (до сих пор принимаю). Я не заметил никакой потери веса, но я стал спать намного лучше (вот почему я продолжал это делать).
Мой вопрос: со всей этой наукой, почему это не работает?
Просто: вы добавляете калории в свой рацион. Если это единственное изменение, которое вы сделали, и вы набирали вес или поддерживали его до добавления меда, почему вы начали терять вес, съедая больше, особенно когда это больше сахара? Вы улучшите сон, я согласен с этим, потому что мед является отличным источником очень сырых и натуральных углеводов, которые легко расщепляются организмом, значительно легче расщепляются, чем жир.
Если бы вы не принимали мед, печень все равно должна была бы вырабатывать либо 10 г глюкозы, либо эквивалентный вес в кетонах в час, чтобы поддерживать работу тела и мозга (не говоря о том, что 10 г кетонов равны 10 г глюкозы). . В нынешнем виде вы просто обеспечиваете свое тело чем-то более легким для восприятия, чем жир вашего тела, поэтому ваше тело во время сна идет по пути наименьшего сопротивления, для чего оно и предназначено.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Я должен добавить к своему ответу, что прием меда очень полезен по нескольким причинам. Известно, что мед из местных источников снижает аллергию. Это также поможет вам лучше спать, как было отмечено в заданном вопросе. Однако никогда не следует ожидать, что вы похудеете, добавив в свой рацион больше сахара. Сахар заставляет организм вырабатывать инсулин, который способствует накоплению жира и препятствует высвобождению энергии из жировых клеток.
Теперь, если вы уменьшите количество углеводов, которые вы принимаете в течение дня, чтобы компенсировать количество меда, которое вы принимаете на ночь, есть небольшая вероятность того, что вы заметите некоторую разницу в реакции вашего тела.
ДастинДэвис
Натан Уиллер