Название соуса/салата, который едят с жареным ужином на севере Великобритании.

Это соус, содержащий листья салата и уксус, который можно есть с жареным обедом, а также его можно есть с чипсами и мясным ассорти в Ньюкасле, Великобритания.

В чем вопрос? Вы просите нас определить название такого соуса или приправы?
Может быть, это похоже на "Опасность"
Ты уверен, что имеешь в виду салат?
Если заменить салат капустой, получится Коул Слоу.
Это может быть огурец, а может пикалли.
Может это мятный соус?

Ответы (2)

Я полагаю, вы имеете в виду салат из капусты - на самом деле это капуста, а не салат, и она считается гарниром. Его часто подают с чипсами (здесь, в США, с картофелем фри) в качестве сопровождения к горячему и холодному жареному мясу, а также к жареным в кляре блюдам, таким как курица, моллюски или рыба. Заправка из капусты может быть сливочной или уксусной в США, и это в значительной степени зависит от региона - в южной кухне заправка из капусты состоит в основном из уксуса, северные рецепты требуют майонеза или сметаны. Просматривая некоторые рецепты в Интернете, выясняется, что в Великобритании салат из капусты, как правило, содержит как сливочные, так и уксусные компоненты заправки.

Коулслоу не едят с жареным обедом нигде в Великобритании, к сожалению (или, скорее, к счастью, потому что это было бы противно).

Вы имеете в виду "ликер"? Ликер — это соус из петрушки, в который часто добавляют уксус. Его обычно едят с пирогом и пюре.

Пирог и пюре - это не северная британская вещь.
Хотя его чаще ассоциируют с Лондоном, его едят и на севере Англии.
Пироги и пюре едят везде, но «ликёр» — определенно лондонская вещь.
Название соуса/салата, который едят с жареным ужином на севере Великобритании.
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v