Нужно ли мыть руки перед работой с мясом/птицей?

Мне интересно, если мясо и курица хорошо готовятся, нужно ли мыть руки перед тем , как взяться за них?

Всегда нужно мыть руки перед тем, как прикасаться к еде...
Помыть не больно, а может поможет. Почему бы и нет? Я никогда так не спешу, чтобы не успеть вымыть руки, и это очень хорошая привычка быть в

Ответы (2)

Ну, нет ничего обязательного , пока вы готовите для себя.

Если вы готовите в коммерческом помещении, существуют четкие правила гигиены, включая мытье рук перед тем, как прикасаться к еде.

На ваших руках может быть много вещей, которые вы, возможно, не захотите класть на свою тарелку, в том числе пыль после уборки дома.

  • Так что, если вы готовите для других людей, я считаю элементарной вежливостью работать чистыми, т.е. вымытыми руками.
  • Если вы готовите для себя и считаете это лишним, смело поступайте так, как считаете нужным. Позвольте мне предложить тест, если вы думаете о том, чтобы пропустить первое мытье рук: вы бы облизали руки, не моргнув глазом?

Общие усилия по мытью рук настолько малы, что за то время, пока вы размышляете над этим вопросом, вы могли бы легко вымыть и высушить их. И если вы помните, что мытье рук — это самый простой способ предотвратить простуду, желудочные вирусы и другие инфекции, первой остановкой по возвращении домой после дня, проведенного в офисе или в городе, в любом случае должна быть раковина в ванной.

Я уже мою их до и после. Мне было интересно только, если, поскольку мыть мясо/мясо не рекомендуется перед приготовлением, так как оно будет приготовлено (и не поможет), если то же самое относится к мытью рук перед приготовлением мяса/мяса
Причина, по которой мыть птицу не рекомендуется, заключается в том, что во время мытья вы рискуете загрязнить окружающие участки из-за разбрызгивания воды. Крошечные капельки могут переносить с собой болезнетворные микроорганизмы. Дело не в том, чтобы «не чистить» мясо. У нас есть Q/A по этому поводу, на который я могу сослаться позже.

Да.

Просто потому, что (среди тонны гигиенических соображений) вы прикоснетесь к мясу, в котором будут соки, кровь, жир...

Вы бы не хотели выходить на улицу и общаться с людьми с грязными руками, не так ли?

Возможно, я неправильно понимаю ваш ответ, но ... ОП, по-видимому, все еще моется после прикосновения к мясу и не выходит с мясным соком на руках. Вопрос был о том, нужно ли мыть, прежде чем прикасаться к мясу.
Да, я спрашиваю только перед тем , как прикоснуться к мясу/птице. После здравый смысл их мыть. Мне было интересно, если я раньше также является обязательным
Нужно ли мыть руки перед работой с мясом/птицей?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v