Сколько стоит пакетик желатина в чайных или столовых ложках?

Я следую рецепту маффинов, который требует 2 пакетика желатина. Сколько стоит пакетик желатина в чайных или столовых ложках?

Желатин в маффинах? Необычный. Вам бы не рецепт, чтобы мы лучше поняли, как рецепт строится?
И еще, какой размер пакетика?
@JulianaKarasawaSouza - я считаю, что это оригинальный вопрос!
Упоминается ли в рецепте (или сопутствующих материалах) торговая марка желатина? Пакетик — это просто «небольшой пакет», если есть ссылка на конкретную марку желатина, вы можете просто использовать два пакета и т. д.
@GregNickoloff я имею в виду в граммах / унциях
@JulianaKarasawaSouza Я думаю, что OP тоже был бы рад узнать об этом. Звучит так, будто в (плохом) рецепте буквально написано «саше». Даже хуже, чем «жесть», по крайней мере, это почти полностью стандартно (объем), даже для всех продуктов. (А там, где он отклоняется, это, как правило, является нормой для этого продукта.)
Было бы неплохо увидеть оригинальный рецепт ... возможно, это не поможет с проблемой «саше», но я не могу понять желатин в рецепте кексов. Есть ли шанс опубликовать это?

Ответы (2)

Желатин Knox - это 4 пакета в коробке по 1 унции, то есть 1/4 унции в пакете.

На банке с желатином Great Lakes, которая у меня есть, написано, что порция составляет «1 столовую ложку (1/4 унции, 7 г)».

Так что я бы предположил, что 1 ТБ (примерно 15 мл для тех, кто не в США) на пакет ... но я понятия не имею, похоже ли это на соль, где они не все упакованы с одинаковой плотностью.

Для точности лучше всего взвесить 0,5 унции. Я покупаю желатин оптом и пробовал мерную чашку и столовую ложку, и это было не очень последовательно по сравнению с использованием весов.

Сколько стоит пакетик желатина в чайных или столовых ложках?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v