Это есть во всех изданиях Арух ха-Шулхан. См., например , первую страницу этого старого издания.
Возможно, вы ничего не смогли найти по этому поводу, потому что неожиданно введение в произведение находится в Хошен Мишпат. Это потому, что это был первый раздел Шулхан Арух, который он написал.
Там, в примечании 8 , он объясняет, что поместил эти части в квадратные скобки (и другим шрифтом), потому что они не предназначены специально для того, чтобы сообщить вам окончательную галаху . Скорее, это его новеллы в понимании гемарры или ришоним. Чтобы не увязнуть в этих новеллах, он поместил их в скобки, чтобы их можно было пропустить.
Хацкель