Узнать вареное яйцо или нет, не разбив его

Как определить, не сварилось ли яйцо, прежде чем разбить его. Если я сварил несколько яиц, а потом кто-то перемешал их с другими невареными яйцами, как я могу их разделить. Конечно, я не хочу разбивать яйца.

На будущее вы можете пометить сваренные вкрутую яйца маркером, прежде чем оставить их; таким образом, вы всегда будете знать.
@Quincunx Безопасны ли шулеры для пищевых продуктов? Существует ли перманентный маркер, безопасный для пищевых продуктов? Также вы должны помешать тому, кто смешивает яйца, также пометить невареные яйца.
@ Random832 Не знаю, так ли это, но моя семья без проблем занимается этим по крайней мере 16 лет. Мы всегда делаем небольшую линию на скорлупе, где пузырь. Просто пометьте яйца, когда вы их убираете, и у вас не будет проблем с тем, чтобы помешать человеку пометить невареные яйца (однако яйцо должно быть сухим, прежде чем его можно будет пометить).
@ Random832 Sharpies технически небезопасны для пищевых продуктов, но, поскольку вы не едите скорлупу, это не имеет значения. Скорлупа защитит яйцо от любых «токсинов», которые может внести шулер.
Яичная скорлупа очень пористая, особенно после варки, поэтому я бы не рекомендовал использовать для нее какие-либо токсичные вещества.
Заметно пористые — если вы когда-нибудь красили яйца к Пасхе, вы обнаружите, что краска рассеивается через скорлупу.

Ответы (6)

Что со всеми этими сложными ответами? Есть очень простой способ проверить, которым я всегда пользуюсь, когда не знаю, сварилось яйцо или нет:

Просто положите яйцо на плоскую поверхность и быстро вращайте его. Если закипит, то продолжит крутить, иначе через 1-2 секунды остановится.

РЕДАКТИРОВАТЬ: Как предположил Петерис в своем комментарии, в основном вареное яйцо будет вести себя как твердый объект. Итак, попробуйте раскрутить яйцо на 5 полных оборотов за один толчок. Если вы не можете сделать это, это не вареный.

И если люди не понимают, «остановилось оно быстро или нет», то интуиция подсказывает, что вареное яйцо ведет себя именно так, как вы ожидаете от твердого объекта, а сырое яйцо — нет.
Гм, это именно то, что предлагали «все эти сложные ответы» за несколько часов до вас!
@LightnessRacesinOrbit Я смотрю на ответ с наибольшим количеством голосов, и он действительно начинается с вращения, но он основан на «резкой остановке [пинга] пальцем», что я считаю ненужным. Как и предполагалось, вареное яйцо будет вращаться, как если бы оно было твердым, в то время как сырое яйцо остановится очень быстро (1, максимум 2 полных оборота).
Небольшое замечание: это работает только с яйцами, сваренными вкрутую. В вопросе не уточнялось, были ли яйца сварены вкрутую или всмятку.
@TheSpooniest с «всмятку» вы имеете в виду, что яйца не полностью сварены, а часть яйца внутри все еще сырая?
Поочередно запускайте вращение яйца, затем очень быстро останавливайте его и отпускайте. Вареное яйцо остановится, сырое снова начнет вращаться из-за того, что жидкость внутри не останавливается, когда вы останавливаете скорлупу.
Мне только что удалось крутить сырое яйцо (уверен на 100%) в течение 85 секунд на твердой стеклянной поверхности (передняя панель iPad), а среднее значение для набора сырых яиц составляет ок. 50 секунд. Однако у меня такие же цифры, как у вас на линолеуме.

Поскольку невареное яйцо внутри жидкое, мы можем использовать хранящуюся там вращательную энергию. Положите яйцо на стол и быстро вращайте его (как гироскоп). Затем резко остановите его пальцем, а затем снова отпустите.

  1. Дело яйцо было приготовлено:

    введите описание изображения здесь

    Яйцо сразу перестанет вращаться

  2. Случай яйцо было сырым:

    введите описание изображения здесь

    Жидкость внутри продолжит вращение, поэтому яйцо снова начнет вращаться.

Резко остановите его пальцем, затем снова отпустите , верно?
@Jasper: конечно... плохо, что все это было там, но только в моей голове - спасибо за это :)
Это работает, но если вы не будете осторожны, он также может рухнуть прямо на пол.
@Mooseman: LOL - тогда ты точно узнаешь...
LOL, этот ответ был опубликован первым и содержит потрясающие маленькие гифки, но приведенный выше дубликат ответа был выбран и получил столько же голосов. Это звучит как обсуждение для Мета
@CuriousProgrammer: GIF-файлы появились намного позже. У меня просто не было времени их делать раньше ;)
@CuriousProgrammer Этот ответ сам по себе очень хорош, и он мне нравится, но он отличается от моего ответа. Пожалуйста, прочитайте оба ответа еще раз и проверьте, действительно ли они дублируются, только потому, что вы заметили, что оба содержат слово «вращение».

Вариант 1) Положить яйцо в воду. Сырое яйцо будет иметь крошечный поток пузырьков воздуха.

Вариант 2) Посветить через него сильным фонариком. Сырое яйцо будет светиться насквозь.

Вариант 3) Закрутите его на бок. Грязные внутренности сырого яйца заставят его качаться, а приготовленное яйцо будет вращаться плавно.

Потрясите его в руке. Если вы слышите, как он хлюпает внутри, значит, он не прокипячен.

В будущем вы также можете хранить свои яйца в хранилище, где шутники не могут получить к ним доступ.

Не очень хорошая идея, если вы пытаетесь сохранить внутреннюю структуру яйца (слив белков и т. д.).

Поднесите его к очень яркому свету. Если вы не видите внутри, это было приготовлено.

Почему минус? Это метод, используемый в индустрии упаковки яиц для проверки качества яиц.

Трудно разобраться только с вращающейся штукой, если вам не с чем сравнивать. ЛУЧШИЙ СПОСОБ: Хорошо раскрутите яйцо вдоль горизонтальной оси на плоской поверхности. Если яйцо при движении ориентируется по вертикали, оно считается вареным. Простой.

Ответ кажется прилично написанным, я не буду голосовать за или против, так как я не знаю, действительно ли это работает (я просмотрел это).