Что нужно есть во время езды на велосипеде?

Бананы

и так как мне нужно как минимум 15 символов, не забывайте также есть бананы во время поездки.

Ответ Криса хорош , если вы планируете серьезную тренировку / поездку.

ИМХО, если вы проедете всего несколько километров, то даже не нужно особой диеты, главное, чтобы она была смешанной и хорошо сбалансированной. Я придерживаюсь такой регулярной диеты для поездок на 50 км или меньше, в противном случае требуется некоторая настройка (как описано Крисом).

Это зависит от типа поездки, но, как правило, перед длительной поездкой хорошо подойдет что-то не слишком тяжелое с большим количеством сложных углеводов. Вы хотите что-то, что будет высвобождать много энергии в течение поездки. Каша, может быть, с йогуртом и компотом, мне очень подходит.

После поездки есть 15-минутное окно восстановления, когда вы хотите заменить эти углеводы, а также получить немного белка, чтобы ваше тело могло пополнить свои энергетические запасы и восстановить мышечную массу. Существуют специальные восстанавливающие напитки, которые делают это, но, честно говоря, идеально подходит молочный коктейль, приготовленный из полужирного или обезжиренного молока и с небольшим количеством сахара.

Я просто обдумываю характер поездки, которую планирую совершить. И подумайте о времени, которое я буду на велосипеде, и интенсивности езды.

• Короткая поездка на работу, поручение или случайная поездка. Наверное, больше ничего не нужно, кроме нормального сбалансированного питания с перекусом (энергетическим батончиком, бананом, инжирным батончиком или чем вы предпочитаете) в кармане.
• Долгая поездка на работу/по делам или умеренная фитнес-поездка. Желательно поесть за 1-2 часа до поездки (60% углеводов, 20% белков, 20% жиров); затем высокоуглеводный перекус за 30 минут до тренировки (батончик мюсли, банан и т. д.); после поездки легкая еда/перекус с соотношением углеводов и белков 4:1 в течение 2 часов.
• Высокоинтенсивные фитнес-тренировки/фитнес-поездки, такие как интервальные тренировки. Еда и перекус, как указано выше, за 1-2 часа 30 минут до; энергетический/электролитный напиток во время тренировки; и восстановительная еда/закуска, как указано выше.
• Очень долгие заезды, где вы будете на велосипеде несколько часов, например века. То же, что и предыдущий. Однако во время поездки полезно есть и пить воду. Я обнаружил, что съедаю энергетический батончик с высоким содержанием углеводов примерно каждый час.

Это грубый ответ, так как есть целые книги на тему спортивного питания. Пара, которую я нашел полезной, написана Крисом Кармайклом . Один из них — «Пища для фитнеса » , а другой — «Велосипедист, потерявший время» .

Единственное, что нужно обязательно есть, это углеводы, белки, жиры, соль и воду в любой форме.

Вот некоторые из моих любимых закусок во время езды на велосипеде, а не до/после; некоторые составляют список, потому что они вездесущи в магазинах шаговой доступности (в порядке количества, которое я съел)

1. разное 'бар'
2. бутерброд с арахисовым маслом (банан и мед по желанию)
3. бутерброд
4. бананы
5. сода: вода в равных частях (оптимальное осмотическое давление для поглощения сахара, рекомендованное Грегом Лемондом, первая линия защиты, когда наступает обморок)
6. арахис
7. поп-тарталетки

До/после длительных поездок:

1. блины с арахисовым маслом
2. овсянка с фруктами и орехами
3. большая миска хлопьев
4. яйца
5. «Редкий стейк — хороший завтрак для того, что ждет впереди» «Воскресенье в аду» Роджер де Влеминк ест еду перед гонкой в ​​15:09 (не забудьте нарезать кусочки и хорошо пережевать!)
6. протеиновый коктейль
7. буррито
8. шварма

Я люблю медовые вафли. Это как 3-дюймовая вафля с медом в середине. Это все натуральное, очень вкусное и прекрасно помещается в сумку на сиденье или в задний карман. Единственным недостатком является то, что в данный момент в них может быть сложно попасть. В этом году (2011) должна быть новая упаковка. Там также нет белка, но во время самой поездки это не должно быть проблемой.

Если вы собираетесь менее чем на 3-4 часа, вам действительно ничего не нужно. То же самое с 15-минутным окном для замены. Если вы не тренируетесь очень усердно, вы также можете пропустить это. У всех нас достаточно запасов, чтобы продержаться всю поездку. Однако маркетинг спортивного питания заставит вас думать иначе. Ешьте твердую пищу, когда вы не на велосипеде, берите с собой воду, когда вы на велосипеде. Вам будет хорошо.