Что такое тост Zwieback и где его найти?

Я пеку торт «Черный лес», и он требует тостов. Я не могу найти это нигде. Кто-нибудь знает, что это такое или где это найти?

Zwieback в черном лесном пироге? Странный рецепт...
Вы не можете найти Gerber zwieback или Nabisco zwieback. Я искал во многих продуктовых магазинах, и его нигде нет. Если кто-то действительно знает, где его можно купить, я был бы признателен услышать от них.
Это не было запрошено, но, поскольку люди указывают, что у них проблемы с поиском коммерческих продуктов, вот ссылка на [рецепт короля Артура][1] для домашнего цвайбака. По сути, это двойной дрожжевой хлеб, чем-то похожий на итальянские бискотти. Длинный батон в форме бревна готовится так же, как и любой дрожжевой хлеб на закваске, затем на следующий день его нарезают и снова выпекают, чтобы подсушить. [1]: kingarthurflour.com/recipes/zwieback-recipe

Ответы (4)

Zwieback toast - это дважды испеченный подслащенный тост, который подают детям, у которых режутся зубки. Он также известен как тост для прорезывания зубов, и его можно найти в отделе для детей в большинстве продуктовых магазинов.

secure.wikimedia.org/wikipedia/en/wiki/Zwieback Это не только для детей, у которых режутся зубки. Также есть Cocos Zwieback! Изысканный! doit24.de/…
Я также использовал Zwieback в Германии, когда пекла чизкейки, вместо крекеров. Хотя он и не идентичен, он был достаточно близок для многих приложений; обратное также должно выполняться.

Вот как это выглядит , если вы идете по магазинам.

введите описание изображения здесь

Это лучший рецепт для zwieback, который я нашел. Артур-это вся солянка, брось все вместе http://www.food.com/recipe/zwieback-toast-teething-cookies-156724?scaleto=48.0&st=null&mode=metric