Как увеличить содержание кофеина в кофе?

Как и многие люди, я полагаюсь на кофе по утрам, чтобы действительно взбодриться в течение дня. Я всегда использую больше, чем указано в инструкции, чтобы получить больше кофеина для дополнительной утренней зарядки.

Сколько молотого кофе я должен использовать, чтобы достичь критической массы кофеина в моем напитке? Есть ли формула для расчета объема молотого кофе на единицу воды, которую я могу использовать, чтобы получить максимальное удовольствие от кофеина, не теряя кофе впустую?

«Как я могу максимизировать содержание кофеина в своем кофе?» Жуйте дольше. :-)
Не пейте кофе в те дни, когда он вам действительно не нужен, и не пейте кофе пару дней. Это должно избавить вас от кофеина, и вы получите больший эффект от кофе, который вы пьете. (Я не пью кофе по выходным, чтобы легко вставать по понедельникам с чашечкой)
@Barfieldmv, у тебя могут быть головные боли на выходных.

Ответы (9)

Используйте кофе более легкой обжарки: кофеин выгорает по мере того, как обжарка темнеет. При прочих равных условиях, чем крепче чашка кофе, тем больше в ней кофеина. Вы не достигнете насыщения кофеином, просто заварив (даже очень) крепкий кофе. Поэтому варите кофе из более светлых обжаренных зерен до желаемой крепости.

Я понятия не имел, что это так.
  1. Начните с бобов с более естественным кофеином.

    Колумбия Эксельсо 1,37%
    Колумбия Супремо 1,37%
    Индийский Майсур 1,37%

  2. Приготовьте кофе таким образом, чтобы получить наибольшее количество кофеина.

    капельно: 1 чашка (7 унций, 207 мл) = 115–175 мг.
    сваренный: 1 чашка (7 унций, 207 мл) = 80–135 мг.
    эспрессо: 1 шот (1,5–2 унции, 45–60 мл) = 100 мг

Взято с http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee

Начать с робусты было бы еще лучше — что-то около 2,7% кофеина по весу.

Если вы хотите получить в два раза больше кофеина, почему бы вам просто не выпить в два раза больше кофе? Если вы начнете возиться с соотношением зерен и воды или пробовать другие трюки, вы, скорее всего, просто получите плохой вкус кофе.

Если все, что вам нужно, это кофе, я бы просто купил несколько таблеток кофеина, вы можете получить 16 упаковок здесь, в Великобритании. Если это должно быть в кофе, то растворите пару в обычном напитке.

Однако я должен сказать, что не рекомендовал бы его — передозировка кофеина — это плохо, особенно на регулярной основе.

Я не думаю, что таблетки кофеина растворятся в кофе. (Они не в апельсиновом соке)
Зачем тебе их растворять? Просто запейте их кофе.

Есть жидкий кофеин, который вы можете добавить, если вы просто любите кофеин. Полная шапка сока 5150 составляет 83 мг и сравнительно очень дешева по сравнению с готовыми энергетическими напитками и 5-часовой энергией.

Вы можете добавить его прямо в кофе, что сделает кофе более горьким, или вы можете сделать глоток и затем выпить кофе как обычно.

По опыту могу сказать, что, хотя я все больше и больше невосприимчив к кофе, газировке и 5-часовой энергии, 5150 все еще работает (и работает хорошо и быстро). Возможно, это потому, что так много кофеина поглощается во рту.

Не желая проповедовать, я хотел сказать, как упомянул Н. Бенатар: какой бы дорогой ты ни пошел, будь осторожен. Я также знаю по опыту, что зависимость от кофеина очень плоха и на самом деле делает вас значительно более уставшим . Со временем вам понадобится утренний кофеин только для того, чтобы достичь уровня энергии, который нормальные люди испытывают без кофеина. Из второй статьи:

Исследователи говорят, что миллионы людей, которые зависят от порции кофе, чтобы начать свой день, не более бдительны, чем те, кто не пьет кофе регулярно.

Согласно исследованию, чашка кофе только нейтрализует последствия отказа от кофеина, которые накопились за одну ночь.

Я могу честно сказать, что первая неделя резкого отказа от кофеина была действительно отстойной, но теперь я более бдителен по утрам, чем мои коллеги, которые пьют кофе, как будто это их работа... хотя мы программисты, так что Наверное, это их работа :)

Будь осторожен. Этот материал очень опасен и может ЛЕГКО вас убить.
Я действительно не хочу добавлять ничего лишнего в свой кофе, особенно если смерть - это симптом!
Ну... убийство немного сильное, мне понадобится 21 бутылка, чтобы убить меня, и я довольно худой - energyfiend.com/death-by-caffeine Тем не менее, я ПОЛНОСТЬЮ согласен, будьте ОЧЕНЬ осторожны, если вы покупаете 5150 ( или таблетки кофеина, что-нибудь в этом роде)! Кофеиновая зависимость — это не шутки, и по своему опыту могу сказать, что симптомы даже легкой «передозировки» совсем не забавны.

Покупайте дешевый кофе робуста вместо дорогого кофе арабика. Робуста содержит в два раза больше кофеина, чем арабика. Если вы пьете кофе только из-за кофеина, то покупка арабики — пустая трата денег.

Я посмотрю на это. Я всегда считал, что должен использовать арабику, так как считается, что она вкуснее.

Вы пробовали чай Йерба Мате? Он имеет тот же эффект, что и кофе, и намного полезнее для вас. Вы можете пить больше, чем чашка в день тоже!

Считается, что он обладает свойствами снижения уровня холестерина (наряду со свойствами против ожирения), а также содержит минералы.

Наличие разных вкусов также делает его интересным!

будучи аргентинцем и активным потребителем йерба мате (как и большинство людей в моей стране), я чувствую себя обязанным прокомментировать это. Присутствие кофеина в качестве активного вещества в йерба мате долгое время оспаривалось, потому что сообщалось, что там было другое подобное вещество («матеин»). Теперь [почти] установлено и принято, что йерба мате действительно содержит кофеин. Аргументам потребовалось много времени, чтобы созреть только потому, что кофеин — это не вещество с четко определенным химическим составом, а семейство химических соединений. Кроме того, основным эффектом мате является мочегонное (мягкое), а не «борьба с ожирением».
Я не большой любитель чая, но я буду исследовать.
@belisarius О, хорошо, я слышал о матеине в мате йерба, хотя я думал, что матеин «похож» на кофеин. Может быть, я ошибаюсь-- Но спасибо за исправление, всегда приятно иметь мнение других людей!

Вы можете заварить кофе накануне вечером и оставить его на тепле на ночь. Только заваривать около 4 чашек должно быть около 2 чашек к утру, это теоретически должно удвоить концентрацию всего.

Ты не любишь пить кофе, не так ли?

Чтобы получить лучшее соотношение кофе (и, следовательно, кофеина) к воде, пейте эспрессо .