В этом году я выращивал сладкое сорго , так как это казалось самым простым способом выращивания «сахара» в Новой Англии. Теперь я собрал его, но мне трудно (ха-ха) найти способ измельчить его с помощью общедоступного домашнего оборудования. Любые предложения или идеи о том, как я могу что-то собрать?
Глядя на несколько страниц в Интернете, кажется, что промышленные мельницы прикладывают к сорго усилие в несколько тонн , чтобы выжать сок. Я не знаю ни одного нормального кухонного оборудования с таким давлением.
Я думаю, вы могли бы сделать испарение с помощью бытовых приспособлений - похоже, поддержание температуры и правильное время будут сложными, но выполнимыми.
Идеи для отжима сока, которые я бы попробовал на вашем месте (они могут не сработать и повредить оборудование):
Но, учитывая, что вы можете найти их примерно за 25-40 долларов, возможно, стоит поэкспериментировать и посмотреть, есть ли у них какие-либо шансы на работу. Тогда вы узнаете, практична ли вообще домашняя фабрика по переработке сорго.
Как насчет старой стиральной машины «Рингер»? Я только вчера был на демонстрации по производству сорго, и машина напомнила мне стиральную машину Ringer, только больше.
Майк Перри
бстпьер