Могу ли я приготовить макароны, не нагревая их... когда-либо?

Скорее вопрос выживания, чем что-либо еще.

У меня есть пакет сушеных макарон, пластиковый контейнер, банка томатного соуса и немного соли, и я оказываюсь в глуши без какой-либо жары.

Есть ли способ сделать эту пасту прилично съедобной, просто оставив ее в пластиковом контейнере либо с соленой водой, либо с томатным соусом, либо с их комбинацией на длительный период времени?

Спасибо.

Я думаю, что он будет повторно увлажняться, просто замачивая в воде. Положите немного в воду, проверяя на нежность каждые несколько часов, и найдите оптимальное время для толщины пасты, с которой вы работаете. Также попробуйте рис.
Откройте банку и перелейте соус в пластиковый контейнер. Разожгите огонь и используйте банку, чтобы нагреть воду и приготовить макароны, если необходимо, небольшими порциями, которые вы добавляете в соус по мере приготовления. Сохраните банку на случай, если захотите повторить.
Я думаю, что без варки, даже если вы их замочите, у вас могут возникнуть проблемы с перевариванием сырых макарон. Разбавитель может работать, хотя я не вижу, чтобы пенне когда-либо становился достаточно мягким, но волосы ангела и тонкие спагетти смягчятся намного больше. Хотя это не мой выбор в качестве еды для выживания.
Я попробовал это; поместите его в пластиковый контейнер с небольшим количеством воды; оставил на 8 часов. Когда я попробовал это; так и было сказано; слегка кашеобразный и очень крахмалистый. Я выбросил его. Было бы неплохо, если бы он был слегка влажным в томатном соусе, но не полностью увлажненным.
Эй, что случилось с этим? С тех пор кто-нибудь повторял эксперимент?

Ответы (2)

Макаронные изделия (под которыми я предполагаю, что вы имеете в виду сухую пасту из манной крупы в итальянском стиле) съедобны в сыром виде, прямо из упаковки. Однако это невкусно.

Если вы замочите его в воде, он со временем увлажнится и станет мягче, но это не то же самое, что приготовить его.

Настоящая кулинария также готовит белки и устраняет этот сырой крахмалистый вкус. Невозможно достичь этого без применения некоторого тепла выше примерно 180 F в течение по крайней мере нескольких минут.

Смотрите также:

Приготовление спагетти без кипятка

Обратите внимание, что в одном из ответов на этот вопрос Румтшо указывает, что лапша рамен из супермаркета предварительно приготовлена ​​(она обычно частично обжаривается, иногда частично запекается) и гораздо вкуснее есть прямо из упаковки или просто замачивать.

«Сырые» макароны очень популярны среди детей, которые считают их очень «вкусными».
Эй, так как вы, кажется, все еще активны на этом сайте спустя 8 лет: мне интересно, почему белки нужно готовить? Какая польза?

Крафт-макароны и сыр становятся очень вкусными, если их замочить в горячей воде из-под крана примерно на 15 минут (продолжайте помешивать).

Переувлажнение до образования кашицы не является проблемой, потому что, если вы делаете макароны с сыром таким образом, скорее всего, вы довольно голодны и будете проверять их на правильную нежность.

На вкус он заметно крахмалистый, но с небольшим количеством соли это неплохо (особенно если вы голодны!)

Я не знаю, будет ли холодная вода работать, но я ожидаю, что она будет.

Могу ли я приготовить макароны, не нагревая их... когда-либо?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v