Обращение с сырой птицей делает мои кутикулы черными! [закрыто]

Всякий раз, когда я работаю с сырой птицей (курица, индейка, утка и т. д.), мои ногти, кутикулы и кожа под ногтями и вокруг них чернеют. Это происходит даже после того, как я тщательно вымою руки, и при работе с тщательно вымытой посудой.

Это происходит со мной уже более десяти лет. До сих пор я не смог получить ответ, почему и как это предотвратить.

К вашему сведению, я скопировал и отредактировал ваш вопрос (это рекомендуется на сайте, нам нравится, чтобы все наши вопросы и ответы были как можно более читабельными). Если вы не одобряете мое редактирование копии, не стесняйтесь редактировать дальше или полностью отменить мои изменения. Вы можете сделать это, нажав кнопку «Изменить», расположенную под тегами.
Это звучит очень странно. Гугл ничего не выдает. Я могу только думать, что бактерии из мяса реагируют с чем-то на ваших руках. Это происходит с другим мясом, скажем, говядиной или свининой?
Мне любопытно, если вы сделаете 30-30-30 промывок до и после обработки мяса, проблема исчезнет? (30 секунд полоскание, 30 секунд скраб с большим количеством мыла, 30 секунд полоскание). Это мытье дольше, чем обычное мытье, которое вы делаете для общественного питания, но оно должно смыть почти все, не будучи смехотворно жестким. Кроме того, вы можете попробовать другое мыло — это может быть что-то, реагирующее с мылом.
Подозреваю, что это фейковый вопрос. Нигде ни ссылки на состояние, ни фото, ни другого участия в СА. Они просто заполняют учетную запись из соображений спама.
@pam - здесь есть обновления? мы можем получить фото?

Ответы (3)

Будучи студентом-медиком, я никогда не слышал ни о каком состоянии, подобном тому, которое вы описываете, но ведь есть еще много болезней, состояний и генетических предрасположенностей, неизвестных человеку (и студентам-медикам). Сначала я подумал, что это может быть аллергическая реакция на белки птицы, но наша кожа обычно не имеет большого количества иммунных клеток снаружи (но все же может привести к сыпи или экземе), и у вас, вероятно, будет очень сильная аллергическая реакция, когда есть домашнюю птицу (похоже, это не так). Я хотел бы знать, как долго ваша кожа остается черной? Цвет ваших рук медленно или за несколько секунд меняется на черный? Есть ли у вас какие-либо другие симптомы при контакте с домашней птицей или вообще?

Во всяком случае, возможностей немного. Либо что-то не так с мясом, которое вы покупаете (в этом я сомневаюсь), либо что-то не в порядке с вашей кожей. Возможно, у вас на коже растут какие-то странные бактерии. На коже каждого человека физиологически растет множество различных бактерий ... но мне это не кажется нормальным. Вам следует подумать об обращении за профессиональной помощью и поговорить с врачом общей практики. Тем временем я предлагаю использовать латексные или нитриловые перчатки (их можно купить в аптеке). Это предотвратит почернение рук и позволит вам аккуратно обращаться с мясом.

Ношение перчаток должно решить проблему.

Это, вероятно, сработает, но, во-первых, пожертвует точностью, а во-вторых, я нахожу вопрос интересным, даже если для него есть обходной путь.
Конечно, перчатки - это вариант ... Но мне все еще нужно выяснить, в чем основная проблема. Сегодня брал сырой фарш из индейки, после очистки и мытья минут через 45 руки были отвратительны! Мои руки выглядели так, будто я копался в грязи. Любая дополнительная помощь приветствуется.

Я понятия не имею, что вызывает это, но единственное решение, которое я могу придумать, — это ополоснуть руки отбеливающим раствором после этого. Звучит странно, но это убьет практически все.

+1 Я бы сказал замачивать, а не полоскать
Обращение с сырой птицей делает мои кутикулы черными! [закрыто]
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v