«Пачка» замороженных продуктов

Я нашел рецепт, который требует 5 «шайб» замороженного шпината. Не могу найти определение этого термина. Мне нужно знать, сколько унций в шайбе?

Я подозреваю, что это будет похоже на измерения в «банках» — хотя может быть стандарт, он будет зависеть от времени, региона и, возможно, даже от контекста. (в случае «банок» те, которые предназначены для продажи на дому, а не промышленные размеры, такие как банка № 10)
у вас есть ссылка на рецепт или ссылка на рецепт, который вы используете? это облегчит ответ на вопрос.

Ответы (1)

Термин «шайба» обычно не используется для обозначения продуктов питания, но, похоже, он относится к объему замороженного шпината, похожему на хоккейную шайбу. (Шпинат обычно заморожен в виде блоков.) Предположительно, автор рецепта имел в виду конкретную марку - и, следовательно, стандарт размера - шпината. «Шайбы» шпината в моем морозильнике весят около 4 унций каждая, но распространены и другие размеры.

Найдите лучший рецепт или обратитесь за разъяснениями к автору.

Просто чтобы показать, насколько разными могут быть «шайбы»: те, что сейчас лежат в моей морозилке, весят около 20 граммов каждая.
Да, 2 бренда, которые я покупаю чаще всего, возможно, в 2 или 3 раза отличаются по размеру «шайбы». Вам действительно нужен вес, а не счет, для чего-то подобного.
Никогда не слышал о шайбе шпината (в США я видел, как они продаются замороженными в форме маленькой коробки, возможно, размером с роман в мягкой обложке), я поискал в Интернете и нашел много способов сделать свои собственные шайбы. Но даже там размер варьируется в зависимости от того, что вы делаете - от формы для кубиков льда до формы для кексов (маффинов). Я согласен, что кекс больше всего похож на хоккейную шайбу. Примечание. Я не говорю, что кекс — это маффин, просто для обоих используются формочки.