Почему я продолжаю набирать вес и чувствую себя вялым на диете?

Таким образом, есть несколько проблем со слепым сокращением калорий. Во-первых, вы не совсем понимаете, что нужно вашему телу и как решать проблемы, вызывающие у вас избыточный вес.

Общим недугом западной кухни является переизбыток углеводов, сахаров и жиров. Итак, какие проблемы это вызывает?

1. Поджелудочная железа перегружается, вырабатывая инсулин. В худших случаях у него никогда не будет возможности отдохнуть.
2. Когда поджелудочная железа перегружена работой, она вырабатывает инсулин низкого качества и слишком много. Чистый эффект заключается в том, что инсулин блокирует больше сахара в виде жира, чем должен. Ваш мозг требует большего, но из-за того, что вы перегружаете поджелудочную железу, вы находитесь в бесконечном цикле.
3. Ваша поджелудочная железа также отвечает за секрецию второго гормона (сейчас не могу вспомнить название), который отвечает за сжигание жира. Если поджелудочная железа всегда имеет дело с сахарной лихорадкой, она никогда не будет выделять этот другой гормон.

Хотя сокращение углеводов — хорошее начало, вы должны подходить к этому с умом. По сути, ваше тело черпает энергию из трех основных источников:

• Сахар в твоей крови. В вашем теле содержится достаточно, чтобы подпитывать ваш мозг (единственный орган, который использует только сахар крови для получения энергии) на срок до трех дней — или около 300 г сахара. Примечание: у диабетиков могут быть более высокие или более низкие уровни, которые являются гипергликемией или гипогликемией соответственно.
• Жир хранится по всему телу. Когда в мышцах есть кислород, они могут напрямую сжигать жир.
• Ваши мышцы и органы. Да, в ужасных ситуациях (таких как голод) ваше тело может поглотить себя, чтобы сохранить вашу жизнь.

В одном согласны практически все: мышцы сжигают жир . Чем больше у вас мышечной массы, тем больше жира вы сможете сжечь.

Так что же произойдет, если вы исключите все углеводы/сахар/жиры?

• Ваше тело сначала израсходует весь сахар в крови для получения энергии. В это время вы можете чувствовать себя вялыми или стать очень раздражительными (злыми).
• Затем он возьмет как жировые запасы, так и вашу мышечную массу и превратит их в сахар.

Это называется кетоновым ацидозом . Кетоновый ацидоз - это очень плохо. Ваше тело думает, что находится в ситуации голода, поэтому оно усерднее держится за жир и охотно сжигает свои мышцы, а это то, что вам нужно для сжигания жира. Это плохо.

Так как же защитить мышцы от превращения в сахар?

Рад, что вы спросили! Белок . Ваше тело нуждается в достаточном количестве белка, чтобы защитить мышцы от кетонового ацидоза.

Существует здоровое состояние, называемое кетозом , когда ваше тело сжигает жир, а не мышцы. Чтобы войти в это состояние, вам нужно следующее:

• Достаточно белка для защиты ваших мышц. Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется 0,5 г белка на фунт безжировой массы тела. Для спортсменов или для набора мышечной массы в разумных темпах вам нужно 1 г белка на фунт мышечной массы тела.
• Менее 40 г углеводов/сахаров. Может быть, даже жиры.

Если моя поджелудочная железа перегружена, могу ли я это исправить?

Да. Если вы поместите свое тело в кетоз, поджелудочная железа отдыхает. Пока он отдыхает, он выделяет тот гормон, который сжигает жир (ура!). Если он будет отдыхать в течение трех недель или более, он вернется в очень здоровое состояние.

Дополнительным плюсом пребывания в кетозе является то, что каждая калория, не содержащаяся в вашей пище, будет взята из ваших жировых запасов. Это означает, что вы можете потреблять 900 калорий в день, при условии, что вы нашли хорошо усваиваемые источники белка, и сжигать жир еще быстрее! Я лично использовал Ideal Protein , созданный во Франции доктором Траном. Они поставляют 97% усвояемого белка с их плановым питанием, поэтому вы можете получить эти низкие цифры калорий. Диета состоит из четырех фаз, и она контролируется. Наверное не плохая идея. Если у вас нет чего-то подобного (например, Линдоры ), то диета Аткинса вполне приемлема. Просто следите за тем, сколько жира вы потребляете, и не переусердствуйте с белком.

Подождите, я могу остаться в кетозе навсегда?

Это не рекомендуется. Одним из побочных эффектов такого малого количества углеводов является тот факт, что вы, вероятно, не получаете достаточно пищевых волокон . Ваше тело нуждается минимум в 21 г клетчатки в день, чтобы оставаться «обычным». Если у вас меньше этого, у вас будут проблемы с запорами. По своему опыту могу сказать, что это не весело.

В какой-то момент вам придется снова ввести углеводы. Но будьте осторожны, как вы это делаете. Проблема с возвращением к употреблению углеводов после того, как ваше тело так долго находилось в кетозе, заключается в том, что оно больше не привыкло их обрабатывать. Когда ваше тело не привыкло перерабатывать пищу, оно превращает ее в жир. Не то, что вы хотите.

Чтобы безопасно снова ввести углеводы, вы должны дать своему телу по крайней мере две недели этого:

• Накачивайте организм углеводами один раз в день. Вам нужно что-то из каждого репрезентативного источника углеводов: молочные продукты, злаки, фрукты. Не более 30 г из любого источника и менее 100 г всего. Меньше нормально, пока оно есть.
• Никаких углеводов до следующего утра. Тело учится обрабатывать их снова. Через шесть часов после того, как вы съедите углеводы, ваше тело вернется к сжиганию жира.
• После двухнедельного повторного введения ограничьте потребление углеводов завтраком и ужином. Вашему телу требуется 12 часов, чтобы переработать сложные углеводы, и когда это происходит, вы получаете прилив энергии. Если у вас есть их в полдень, вы получите прилив энергии в полночь, когда вы должны спать!

Так это все, только без углеводов и белков?

Ну нет. Даже если вы придерживаетесь несбалансированной диеты (как я только что описал), вам необходимо:

• Витамины и минералы. Используйте добавки, хотя бы поливитамины. Добавки омега-3 помогают, но технически необязательны.
• Много воды (не менее 2 литров в день, больше, если вы занимаетесь спортом)
• Много овощей (в западной диете их не хватает). Будьте осторожны, если вы пытаетесь ограничить свои углеводы, в некоторых овощах их много (например, в моркови). Придерживайтесь зеленых овощей и сладкого перца, пока вы пытаетесь похудеть.

При сбалансированном питании:

• Разумное количество углеводов. Вашему мозгу нужно всего 100 г в день. Вам действительно нужны 300 г в день, которые, по мнению Келлога, должны быть у вас? ПРИМЕЧАНИЕ: анаэробные тренировки (то есть без кислорода) сжигают сахар, а не жир. Вам понадобятся углеводы за 12 часов до тренировки.
• Фрукты
• Не менее 21 г клетчатки в день. Увеличивайте это количество до тех пор, пока у вас не будет постоянной дефекации в день. ПРИМЕЧАНИЕ: мне потребовалось две недели после несбалансированной диеты, чтобы вернуться к нормальному состоянию и потреблять около 30 г клетчатки в день.

Сбалансированный/несбалансированный? Ты свихнулся?

Поймите, для чего каждый из них:

• Несбалансированное питание предназначено только для похудения. значит это временно. Вы используете его, чтобы достичь своего целевого веса, а затем начинаете постепенно повторно вводить продукты, которые вам нужны для сбалансированной диеты, когда вы закончите.
• Сбалансированное питание – это то, что вы будете есть каждый день и поддерживать свой вес. Если вы едите больше, чем ваш BMR, вы набираете вес. Если вы едите меньше, чем ваш BMR, вы похудеете. Но имейте в виду, что ваш BMR со временем меняется. Чем больше у вас мышц, тем выше ваш BMR, чем меньше у вас мышц, тем ниже будет ваш BMR.

Если вы все еще хотите похудеть здоровым образом, но придерживаетесь сбалансированной диеты, ваш прогресс будет медленнее. Все нормально. Просто помните, что есть две неизбежные реальности:

• Если вам не хватает белка, вы потеряете мышечную массу.
• Если вы теряете мышечную массу, вы не будете сжигать жир так быстро, и ваш BMR снизится.

Представьте на мгновение, что вы гонитесь за постоянно уменьшающимся количеством калорий, чтобы поддерживать прогресс в снижении веса по мере того, как вы медленно теряете мышечную массу. Слишком часто на таких диетах вы теряете мышечную массу, а затем начинаете есть то же, что и до диеты. Проблема в том, что ваш BMR теперь другой. Вы не только вернете потерянный вес, но и наберете больше.

Вот почему вы не жертвуете белком, когда урезаете углеводы/сахара/жиры. Клетчатка также важна для вашего собственного комфорта, но не так важна, как защита ваших мышц.

Не существует диеты, которая, как показали клинические испытания, обеспечивает долгосрочную потерю веса. Те, которые были хорошо разработаны и показывают кратковременную потерю веса (см. исследование AtoZ), имеют минимальную потерю веса, которая постоянно восстанавливается в течение года. О людях, которые значительно похудели и сохранили его, рассказывают анекдоты, и обычно всю свою жизнь они строили вокруг того, чтобы сбросить вес, занимаясь по нескольку часов в день и ограничивая прием пищи таким образом, который в противном случае был бы диагностирован как расстройство пищевого поведения.

Хотя возможно, что какая-то комбинация диеты и упражнений может привести к успешной потере веса и поддержанию веса, наука еще не доказала существование такой диеты или упражнений. И именно поэтому следовать любой известной в настоящее время диете следует с наименьшими ожиданиями. Он еще не работал ни в одном клиническом испытании, поэтому нет оснований ожидать, что он сработает для вас.

Любая диета, которую вы выберете только для того, чтобы сбросить жир (в заданное время), в конечном итоге потерпит неудачу.
Единственный выход из этого — работать над своими привычками, которые включают в себя как питание, так и изменение образа жизни, не временное, а навсегда!

Ваше тело нуждается в калориях, но нуждается в правильном типе. Средиземноморская диета (или образ жизни) включает в себя несколько хороших (овощи) и плохих продуктов (например, макароны - простые углеводы), и, безусловно, ее можно принять, если вам это нравится, и можно внести несколько изменений, например, макароны => коричневый рис.
Ваше тело нуждается в упражнениях — прогулка на свежем воздухе, где легкие могут насладиться свежим воздухом, полезна для общего состояния здоровья и / или любой другой деятельности, которая вам нравится больше всего.
С новым видом спорта вашему телу будет требоваться больше еды, давайте ему то, что оно просит, и не беспокойтесь об этом слишком сильно. Если вы снабжаете его хорошей едой, насыщение придет естественным образом (это при условии, что вы не относитесь к еде как к вознаграждению / утешению и признаете, что единственная цель этого — подпитывать свое тело питательными веществами, необходимыми ему для жизни).

Предостережение относительно белковой диеты, так как доказано, что она увеличивает кислотность в вашем теле, которую организм будет пытаться сбалансировать, смывая ее с помощью своего резервуара кальция.
Как правило, любая потрясающая диета творит чудеса за ограниченное время, но настоящее беспокойство вызывает то, какие побочные, внутренние повреждения были нанесены за это время?