Я случайно оставил мясной подгузник под жарким в мультиварке. Через 8 часов подгузник в основном распадается. Я могу выловить фрагменты, но большие куски, кажется, отсутствуют. (Во-первых, эти жалкие останки не имеют никакой толщины.)
Безопасно ли есть оставшуюся часть моего жаркого?
По данным USDA :
Если упаковка случайно приготовлена в обычной духовке, безопасно ли есть пищу?
Пластиковые упаковочные материалы вообще не должны использоваться в обычных печах. Они могут загореться или расплавиться, вызывая миграцию химических веществ в продукты. Иногда эти материалы непреднамеренно готовятся вместе с продуктом. Например, потроха могут быть случайно приготовлены внутри индейки в их упаковке или жаркое из говядины может быть приготовлено с впитывающей прокладкой из упаковки для свежего мяса под ней.
Пакет для потрохов и впитывающая прокладка явно не предназначены для приготовления пищи, однако, если это произойдет и упаковочные материалы останутся неизменными (то есть не расплавятся и не развалятся), приготовленное мясо не будет представлять непосредственной опасности для здоровья. Если упаковочные материалы расплавились или изменили форму каким-либо другим образом, не используйте продукт.
Кого они шутят? Конечно, они изменены. С глубоким сожалением я выбросил свое жаркое. (Подробнее здесь .)
Джо