Самая подходящая и вкусная еда для езды?

По воскресеньям я езжу на шоссейном велосипеде относительно большие расстояния, обычно около 90-100 миль, и много экспериментировал с тем, что есть. Вот что я нашел до сих пор.

  • Сорин - приятный на вкус, полный углеводов, хотя должен быть смазан маслом, иначе ломтики становятся немного тяжелыми после пятого ломтика.
  • Бананы - некоторые дают энергию, но не «наполняют вас».
  • Энергетические батончики, дорогие, особенно если вы едите 5-6 штук в поездке, но делайте то, что они говорят, и дают вам хороший заряд энергии.
  • Гели, мгновенный заряд энергии, когда вы действительно ослабеваете. Тем не менее, принято в качестве единственной пищи, но приготовлено много через немало!
  • Батончики Special K, 80 ккал на батончик! Я чувствовал голод даже после того, как съел 8 из них.
  • Батончики Snickers (Marathon), отличный заряд энергии, но чувствовал, что мои зубы выпадут к пятому. Кроме того, это делает жевательную резинку незаменимой, плюс с таким количеством сахара вы можете почувствовать, как он выходит на вашу кожу, когда вы потеете.

В основном я ищу суперфуд, который станет идеальным компаньоном для верховой езды. Чтобы приготовить хорошую еду для верховой езды, она должна быть;

  • Расходный материал - легко открывается во время езды, т. е. пакет можно разбить во время езды либо за счет легкости пакета, либо с помощью зубьев.
  • Удобоваримый - хорошо идет вниз, имеет приятный вкус и не будет повторяться, когда я начну карабкаться по холмам.
  • Калории - Должен содержать достаточно калорий, чтобы я мог продолжать кататься, не чувствуя голода.
  • Прочный - не расплавятся ли они на жаре? Или стать слишком хрупким, чтобы есть на морозе.

Буду рад еще советам :-)

Хороший вопрос, жду ответов. Я удалил теги горного велосипеда и дорожного велосипеда, так как вопрос на самом деле не о том и другом; это применимо практически к любому виду неподдерживаемой езды на велосипеде. Смежный вопрос: что нужно есть во время езды на велосипеде? .

Ответы (11)

Несколько лет назад я наткнулся на рецепт, который использует команда Garmin (или использовала в то время). Это отварной картофель с небольшим количеством оливкового масла и соли. Если вы завернете его правильно, его легко носить с собой, разворачивать и есть во время езды. Я не уверен, сколько из них вы могли бы нести. Я пробовал его на средних поездках (от 40 до 50 миль), и они были великолепны. Я не могу найти текст оригинального рецепта, но вот видео , в котором показано, как их готовить и заворачивать.

Они очень дешевы, для их употребления требуется вода, но оливковое масло очень помогает. Калий в картофеле велик, и они легко усваиваются. Я не уверен, что съел бы 5 или 6, но, возможно, как один или два из 5 или шести перекусов, через которые вы проходите.

Увлекательная идея, я никогда не думал о вареной картошке как о велосипедной еде. Я попробую...
Отличное видео спасибо! Обязательно попробую эти. :-)
Этот рецепт картофеля великолепен! Впервые я столкнулся с этим на поддержанном веке несколько лет назад. Большая часть еды для езды имеет тенденцию быть сладкой, и я ловлю себя на том, что меня тошнит после 3-го или 4-го сладкого энергетического батончика; так что этот рецепт действительно попал в точку.

Батончики Granola / Power стоят дешево, если вы покупаете их в супермаркете / Nature Valley, обычно 10 долларов за 32 двойных упаковки.

А можно сделать самому - рецептов в сети полно. В основном растопите масло / сахар / мед и добавьте что-нибудь овсяное / фруктовое / ореховое, разложите на подносе и поставьте в холодильник.

Еще одна идея: сушеные яблоки. Не те, что вы покупаете в магазине, а те, которые вы делаете сами. Нарежьте яблоки ОЧЕНЬ тонкими ломтиками (для этого подойдет машина для нарезки яблок), разложите их и высушите в дегидраторе или в теплой духовке до полной хрустящей корочки. Затем поместите в пакеты с застежкой-молнией. Они тают во рту, на вкус как конфеты и богаты сахаром (и небольшим количеством клетчатки). Единственная проблема заключается в том, что для изготовления одного пакета «на одну порцию» требуется около дюжины яблок.

Орехи: грецкие?

Я думаю, предварительно очищенные половинки грецких орехов (половинки грецких орехов могут / должны быть более свежими, чем измельченные грецкие орехи).

В цельном грецком орехе около 30 калорий, или 185 на унцию (по сравнению с 96 калориями на унцию сахара): потому что он из жира.

Неплохая идея, но как бы вы их съели? Самозапечатывающийся пакет может вызвать проблемы, хотя я определенно мог бы заполнить им задний велосипедный карман. Может быть, хранить их в «умниках», например, в канистре?
Они не очень хрупкие и не плавятся.
Плавление! Никогда не думал об этом, определенно согласен с тем, что нельзя быть хрупким. Стоит попробовать.
@wonea Остерегайтесь того, что, например , sportsmedicine.about.com/od/sportsnutrition/a/Fat.htm говорит о еде жира, чтобы получить калории во время тренировки: этот жир очень калорийный, но для его метаболизма требуется время. Не знаю, может на "90-100 миль" времени хватит. Возможно, лучшее время для получения калорий из жира — это когда вы весь день тренируетесь: поднимаетесь на Эверест, мигрируете со стадом бизонов или что-то в этом роде. Я не знаю, но люди, которые советуют углеводы для пополнения запасов, могут рекомендовать их для коротких упражнений... например, даже марафонский бег заканчивается всего за несколько часов.
Орехи хороши для дальних поездок, если вы также берете с собой продукты, богатые углеводами. Я часто ношу орехи, смешанные с изюмом.

Старый резерв - фиговые батончики. Обычно я покупаю их оптом в местном продовольственном кооперативе. Инжир богат калием и другими минералами, а также является хорошим источником углеводов.

Здесь, в Великобритании, 10 роллов с инжиром стоят 39 пенсов! Торговаться! У меня возникла идея купить длинную пачку рулетиков с инжиром, разрезать ее пополам, а затем использовать целлофан, чтобы запечатать концы.
Эти фиговые батончики действительно хороши. Они у меня тоже всегда, когда не на аттракционах. naturesbakery.com/in-our-pantry (я не имею отношения к пекарне Nature's Bakery.)

Я пристрастился к батончикам танка как к пикантной альтернативе обычным сладким энергетическим батончикам и т. д. Это пеммикан (мясо бизона, растертое с клюквой, солью и специями), сделанное лакота-сиу, и с тех пор, как мы с женой начали Получив их, наши коробки с строительными батончиками начали пылиться. Вы можете получить их в мягком и «Смесь острого перца».

Они не дадут вам быстрого заряда энергии, но, черт возьми, белок действительно остается с вами и поддерживает вас! Единственная загвоздка в том, что они содержат всего 70 калорий за штуку.

Wowsers, не ожидал такого ответа. Звучит прекрасно, я могу представить, что это немного похоже на вяленую говядину?
Да, как вяленая говядина, только не такая жевательная, а клюква добавляет сладости. Я не знаю, знакомы ли вы с пеммиканом в Великобритании, но в США мы узнаем о нем в школе. Это была путешествующая еда для американских индейцев и первых белых поселенцев. Раньше они делали его с более высоким содержанием жира, чем в батончиках танка, поэтому он содержал огромное количество калорий и белка в очень маленькой и легкой упаковке.

Я нахожу Clif Bars довольно хорошим решением. Их легко открыть, они относительно легко съедаются, они не тают и не замерзают (когда-нибудь пробовали съесть батончик в холодный день?), и в них около 200+ калорий.

В поездках короче 3 часов я просто беру пару пакетов Гу, одну бутылку воды и одну бутылку слегка смешанной гаторады (я смешиваю из порошка, так как полноценный состав оставляет во рту довольно липкое во время поездки) .

В более длительные походы я беру гу и бар Clif Bar на 2 часа и еще много воды.

Бары Clif великолепны. В настоящее время у них есть «сладкие и соленые» сорта, чтобы отдохнуть от всего сладкого.

Батончики Kelloggs Nutri-grain Elevenses — моя любимая велосипедная еда, особенно имбирные.

  • 167 калорий на батончик.
  • Равное количество крахмалистых и сладких углеводов, с низким содержанием жира, витаминов группы В. Я не диетолог, но я понимаю, что они не так уж вредны для вас.
  • Влажная, рассыпчатая текстура. Легче есть, чем другие зерновые батончики.
  • Упаковка немного неприятная, но ее можно разорвать во время езды с помощью специальных передних зубов. В противном случае сделайте небольшой разрыв, прежде чем отправиться в путь, чтобы потом было легче.
  • Я ел их и в теплые, и в холодные дни, гуляя по большим холмам и сразу после них. Они всегда вкусные.

Нет, я не работаю на Келлогс.

Никто не упомянул жидкое питание.

Мне очень нравится Perpetuem от Hammer, но есть много других вариантов жидких калорий. Я ищу что-то, что имеет приятный вкус и что-то большее, чем просто электролиты, что-то с углеводами и небольшим количеством белка. С Perpetuem я могу смешать более толстую бутылку для более длительных поездок.

Некоторые другие варианты жидкого питания:

  • Ускорение
  • Карбо-Про
  • Клиф ВЫСТРЕЛ
  • Цитомакс
  • Эндурокс
+1 за Perpetuem от Hammer Nutrition. Этот материал работает удивительно хорошо, когда вы находитесь на велосипеде в течение длительного времени.
Недостатком Perpetuem является то, что после 7 или 8 часов он становится немного отвратительным... но, с другой стороны, он позволяет вам преодолеть 10-часовой холм...

Фруктовые чипсы Nabisco Newton (не вялые «Фруктовые чипсы», которые больше похожи на печенье, и не фруктовые чипсы Special-K, которые и вполовину не так хороши) — очень хорошие закуски, хотя, к сожалению, наш местный дистрибьютор перестал их продавать, поэтому мне приходится заказ по почте. Фруктовые/йогуртовые батончики Target также очень хороши и содержат почти чистый сахар.

Да, я пробовал кататься со Special K Bars, и на полпути почувствовал голод. Похоже, мой голод не утолялся.
И, к сожалению, Target отказались от своих фруктово-йогуртовых батончиков, и я не нашел ничего похожего на их замену.

M&M's с арахисом. Смесь углеводов и жиров, немного белка и кофеина, дешевая и легкодоступная, легко съедается из упаковки и очень вкусная.

Самая подходящая и вкусная еда для езды?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v