Строгое соблюдение диеты и регулярные разнообразные упражнения не дают результатов

Большинство людей на диете Weight Watchers теряют мышцы, а не жир. Их диеты, как правило, не содержат достаточного количества белка и чистого жира для поддержания здоровья органов и мышц. Есть некоторые исключения, и, хотя я не специалист по питанию, я слежу за некоторыми из них, готовясь к смене карьеры в ближайшие несколько лет. По моему опыту, вероятно, 9 из каждых 10 человек, которые входят в дверь и говорят, что они следят за фигурой, сообщают об общем плохом самочувствии, тяге к еде и разочаровании своим весом. По моему ЛИЧНОМУ опыту, Weight Watchers и подобные диеты «один размер подходит большинству» не эффективны для большинства населения. Я уверен, что есть люди, которые будут спорить с этим, но, по правде говоря, я никогда не видел, как они выступают.

Реальное решение состоит в том, чтобы разработать собственное решение, используя известные принципы правильного питания. Найдите продукты и блюда, которые работают для вас, а не подстраивайте свой рацион под блюда, приготовленные кем-то другим. Это некоторые основы, с которых вы можете начать; не стесняйтесь задавать новые вопросы, запрашивая подробности о чем-либо.

• Баланс во всем и равный баланс во всем: я с опаской отношусь к любой диете, которая предполагает очень низкое или полное сокращение одного из основных макронутриентов (жиров, белков, углеводов). Проще говоря, ваше тело нуждается во всех этих вещах, чтобы функционировать должным образом. Вы можете исключить из своего рациона некоторые их классы (например, отказ от крахмала вместо углеводов или отказ от красного мяса вместо белков/жиров), но отказ от жиров или углеводов из вашего рациона не сделает вас здоровее и не сделает вас здоровее. быть устойчивым в долгосрочной перспективе. Несмотря на то, что вам скажут Весонаблюдатели, Дженни Крейг и их современники, жир не делает вас толстым. Неспособность правильно переваривать жир сделает вас толстым. Эта неспособность часто возникает из-за перегрузки углеводами, особенно крахмалами. Это задержит ваше пищеварение и заставит жир, который вы потребляете, довольно быстро откладываться в виде жира.
• Полнота возникает, когда вы получаете правильное питание: исходя непосредственно из первого пункта, важно понимать, что голод — это запрос на питательные вещества из вашего тела. Когда вы даете своему телу необходимые ему питательные вещества, вы перестаете чувствовать голод. Людям, которые едят мясо, овощи, фрукты и углеводы в общем балансе, часто приходится съедать меньше унций пищи, чтобы чувствовать себя «сытыми». У меня снова звонит тревога всякий раз, когда я читаю о диете, которая предлагает использовать что-то кроме воды в качестве «подавителя аппетита». В одной брошюре Дженни Крейг, которую я читал, предлагалось использовать пшеничный хлеб в качестве подавляющего средства. Это полностью ложно. Если ваша диета действительно работает, вам не нужно подавлять аппетит. Реальное решение состоит в том, чтобы иметь запас небольших сбалансированных приемов пищи, к которым вы можете прибегнуть, если вам нужно поднять настроение.
• Сжигание жира происходит из-за дефицита калорий. Суть большинства диет заключается в том, что вы избавляетесь от жира навсегда, вам нужно сжигать больше калорий, чем потреблять. Большая часть работы по постоянному снижению веса выполняется в кухня. Чтобы избавиться от 1-2 фунтов жира в неделю, вам нужно сжигать на 500 калорий больше, чем вы потребляете ежедневно. Опять же, если ваша диета сбалансирована, а физические упражнения умеренные, это намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Тем не менее, вы не добьетесь этого с помощью «обезжиренной» диеты, так как вам придется добавлять углеводы, чтобы заменить жир или голодать. Без жира у вас не будет долговременной энергии или сытости, поэтому вы будете есть все больше и больше углеводов и никогда не сожжете все съеденные калории.
• Если вы не можете произнести это слово, вам, вероятно, не следует его есть: привыкните смотреть на списки ингредиентов и выяснять, что входит в то, что вы едите. Все 20-долларовые названия, которые вы видите на таких вещах, как телевизионные обеды, представляют собой консерванты, химические подсластители и другие продукты, которые были в рационе человека только в течение последних 30-40 лет — не случайно, примерно в то же время, когда средний человек начал у вас много проблем с ожирением, повышенным кровяным давлением, диабетом и т. д. Вам не нужны никакие из этих вещей в вашем рационе, и вам будет намного лучше, если вы от них избавитесь. Вы, вероятно, услышите, что в умеренных количествах эти вещи не могут навредить вам. Наверное, это правда. Проблема в том, что никто не может договориться о том, что означает «в меру», и никто не знает, как взаимодействуют эти химические добавки. Существуют десятки различных искусственных консервантов. 1 грамм консерванта А в день может быть безвредным, и 1 грамм консерванта В в день может быть безвредным, но 1 грамм каждого в день может нарушить пищеварение и значительно затруднить переваривание таких вещей, как жиры и белки. Никто не знает. Это самый низко висящий фрукт для диеты большинства людей. Если у вас возникли проблемы с размещением веса именно там, где вы хотите, избавьтесь от переменных, по которым никто не может дать вам ответ в первую очередь.

Я бы посоветовал вам задавать дополнительные вопросы либо в комментариях, либо в совершенно новых темах по любым деталям, которые могут вас смутить. Это взгляд на вещи с высоты 100 000 футов, и существует целый мир помощи, чтобы вы были в форме, правильно питались и были счастливы.