Являются ли бананы хорошей едой во время езды на велосипеде?

На сайте Independent.co.uk есть интересный вопрос-ответ (хотя он датирован 1995 годом), в котором говорится о бананах и теннисе ...

В. Наблюдая за тем, как игроки на Уимблдоне поглощают фунты бананов между играми, возникает вопрос: кто начал эту причуду спортивной еды и есть ли веские питательные причины для предпочтения игроков бананов другим фруктам или еде. В каких еще видах спорта (не считая обеда и чаепития в крикете) участники едят во время игры?

О. Спортивная мода на бананы была начата такими спортивными диетологами, как я. Банан богат углеводами — важным источником энергии для спортсменов, и его уровень значительно выше, чем у любого другого фрукта. Кроме того, в отличие от большинства других форм продуктов с высоким содержанием углеводов, он содержит очень мало жира, но также богат клетчаткой. Сочетание клетчатки с тремя природными сахарами банана - фруктозой, сахарозой и глюкозой - означает, что оно обеспечивает устойчивый импульс к снижению уровня энергии, поэтому многие игроки на Уимблдоне были замечены за поеданием бананов.

Бананы также являются отличным восстановительным продуктом для замены калия, теряемого с потом , от чего, должно быть, страдало большинство игроков на турнире в этом году. - Джейн Гриффин, диетолог-консультант Британской олимпийской ассоциации, Лондон SW17

Похоже, он также подойдет для длительных поездок на велосипеде.

Настоящая пища, такая как бананы, в любой день лучше, чем обработанная пища. Не отказывайтесь от продуктов старой школы. Помните, когда говорили, что маргарин полезнее сливочного масла? 30 лет спустя они узнают, что трансжиры вредны.

Банан выдерживает испытание временем. Гелевые пакеты и батончики не подойдут. Держись брат!

Их легче нести, чем кокосы (хотя двое из вас могли бы нести один на веревке)

Я не эксперт по питанию, но я клянусь бананами! У меня всегда были проблемы с спазмами и тряской во время длительных поездок (более 50 миль). Я не очень много тренируюсь, потому что у меня есть маленькие дети, но мне нравится каждый год участвовать в Palm Springs Century. Способ подготовиться к этому для меня состоит в том, чтобы проехать мою обычную 20-мильную петлю вокруг города сначала дважды, затем 3 раза, а вчера я сделал 4 круга в общей сложности 80 миль. Я съел 4 банана, по одному каждый час, а также 2 большие бутылки с водой и чувствовал себя прекрасно! Я пробовал пакеты GU, спортивные напитки, сладкие укусы, и ни один из них, похоже, не работал. Отныне это просто вода с электролитом от Trader Joe's и старые добрые бананы!

В дополнение к пунктам, сделанным в других ответах, я думаю, что бананы хороши, потому что вы можете набить их в кратчайшие сроки.

Мол, меньше десяти секунд.

Думаю, это удобно, когда ты на велосипеде.

Я взял банан на гонку пару месяцев назад. За пару часов он превратился из приятно твердого и желтого в кровоподтек, мягкий и грязный. Я его в итоге выкинул.

Плюс соотношение упаковки к содержимому довольно велико, если только вы не едите кожицу или не несете ее очищенной.

Возможные замены - могут подойти сушеные банановые чипсы. Я, как правило, покупаю три продукта из контейнеров супермаркетов: кусочки шоколада или рожкового дерева, кусочки на основе йогурта и что-то в основном на основе орехов или злаков. Однако не забывайте про воду!

Никто не задавался вопросом, сколько времени нужно, чтобы банан сломался и начал работать. Это не может быть немедленным. Я думаю, что два часа могут быть слишком долгими, но если банану нужно, скажем, 1,5 часа, вам нужно будет съесть что-то около одного часа, прежде чем съесть банан, чтобы он проработал 2,5 часа в дороге. Предполагать, что гелевые и скальные бары не работают, тоже неправильно. Но вам нужно самое главное: вода или Gatorade/смесь воды с гелями скалы или банан. Вам нужно 80 граммов углеводов в час при длительной поездке, одного банана не хватит. Я люблю бананы, но тот факт, что половину объема вы выбрасываете (кожуру), делает это, на мой взгляд, лишь частичным решением.